Рулетики з тортильи з крабовими паличками
(покроковий рецепт з фото)
Відмінна ідея для фуршету або закуски - рулетики з тортильи з крабовими паличками. Як завжди ідея виникла випадково, можна сказати "зліпила з того що було" . Вийшло цікаво, особливо з пивом!
Рулетики з тортильи з крабовими паличками можна робити як в лаваші, так і в тонких коржиках. Начинка тортильи може змінюватися в залежності від наявності продуктів. Мені ще подобається варіант з копченим лососем і плавленим сиром. Головне дотримуватися розумну пропорцію між інгредієнтами. Вони повинні добре поєднуватися, а не сперечатися один з одним. У холодильник рулетики з тортильи з крабовими паличками ставлять для того, щоб лаваш і начинка гарненько "переженилися" . Успіхів і приємного апетиту!
- Лаваш - 3-4 штук
- Крабові палички - 240 грам
- Тертий сир - 120 грам
- Петрушка - 1 штука (пучок)
- Кріп - 1 штука (пучок)
- Часник - 1 зубчик
- Майонез - За смаком
Підготувати продукти.
Крабові палички нарізати дрібно.
Додати тертий сир.
Додати дрібно нарізану зелень.
Додати часник.
Додати майонез і спеції. Добре перемішати.
На лаваш нанести крабову суміш.
Скачати в трубочку, трубочку загорнути в харчову плівку і покласти в холодильник на 30 хвилин.
Нарізати рулетик на невеликі порції.
Смачного!