Ділюся рецептом свого улюбленого гарніру з квасолі. Відварна квасоля багатьом здається нудною на смак, але якщо додати імбир і часник, то вийде досить цікаве блюдо! Нижче я розповім докладніше, як приготувати квасоля з імбиром і часником. Імбир і часник можна взяти свіжі, а можна в порошку. Квасоля підійде навіть заморожена, на підсумковий смак с...
Читати даліОсінньо-зиязикай період - час картоплі і гарбуза. Саме ці овочі можна купити скрізь, та ще й за невелику ціну. У мене на кухні вони з'являються часто, тому страв я знаю багато. І ось одне з них.Сьогодні пропоную вам дізнатися про те, як приготувати гарбуз, запечену з овочами. У вас вийде відмінний здоровий гарнір для м'яса і курки. Весь смак - до...
Читати даліЗараз - літня пора, і овочів на полицях магазинів безліч. Пропоную вам подивитися, як приготувати кабачки з лисичками духовці. Я майже впевнена, що ви будете в захваті.У цьому році у нас хороший урожай кабачків. Які страви з їх використанням я тільки не готувала. Дозволю собі запропонувати вам такий варіант приготування кабачків, у вигляді запіка...
Читати даліГриби - улюблений продукт в пісної і вегетаріанської кухні. Я розповім, як приготувати гриби з гречкою. Якщо ви шанувальник каші, вам сподобається це просте блюдо, воно виходить ароматним і ситним.Гречана крупа сама по собі багата вітамінами та іншими корисними речовинами. У поєднанні з грибами та цибулею ця каша заграє новими фарбами. Таке блюдо...
Читати даліЦі кульки чудово підійдуть як гарнір або просто в якості закуски. Якщо замінити сир на тофу, то блюдо стає пісним і ще більш дієтичним. Готується швидко і просто! Повторюся, що якщо замінити в цій страві традиційний сир на тофу, то блюдо вийде пісним. Розмарин цілком можна замінити на чебрець, вийде теж дуже смачно і ароматно! Манна крупа - 1 Скл...
Читати даліТрошки імпровізації і може вийде така смакота. А головне корисна, багато вітамінів і білка.Цибулю нарізати, злегка пасерувати на рослинній олії. Печериці нарізати пластинками і додати до цибулі, обсмажити до випарювання всієї рідини. Помідори нарізати кубиками і додати до грибів і цибулі, трохи загасити. Додати заморожену стручкову квасолю, перем...
Читати даліМи звикли, що овочі - це доповнення до м'яса. Але вони можуть стати самостійною стравою при правильному підході. Давайте перейдемо до питання про те, як приготувати брокколі в вершково-часниковому соусі.Брокколі дуже схожа за смаком і способом приготування на кольорову капусту. Я би сказала, що різниця тільки в кольорі. Та й за властивостями вони...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати ніжний, соковитий овочевий гарнір, який може використовуватися в якості основного блюда, обов'язково затримайтеся на сторінці із запропонованим рецептом.Блюдо дуже просте, буджетное, але від цього не менш смачне або корисне. Може стати прекрасним легким гарніром або навіть основною стравою. Тушу я горошок в сметані, вон...
Читати даліПідібрати гарнір до м'яса - справа нехитра. Деякі сполучення м'яса і гарніру стали настільки звичними, що сприймаються як єдине ціле. Пропоную рецепт овочевого гарніру до м'яса! Овочевий гарнір - відмінне доповнення до білкової їжі, не обмежуйтеся картоплею, спробуйте гарніри з кабачків, зеленої квасолі, капусти. Овочі на гарнір можна просто швид...
Читати даліЯблука - це не тільки на десерт. Яблука, обсмажені на вершковому маслі з корицею, стають святковим гарніром для смажене курча, індички або свинини. Отже, робимо смажені яблука! Сьогодні я розповім, як смажити яблука. Що, яблука смажать! звичайно, в такому вигляді вони втрачають частину своїх корисних властивостей, але все-таки в сирому вигляді во...
Читати даліЯкби я могла робити тільки одну річ в скороварці, я б вибрала картоплю. Вона готується всього вісім хвилин і кожен раз виходить вершкової і ароматною. Ідеальний гарнір для будь-якого м'яса або риби.Я і моя сім'я вважаємо, що картопля в мультиварці або скороварці смачніше, ніж традиційна варена, приготована на пару або печена картопля. Після приго...
Читати даліЦе всім відомий традиційний німецький гарнір до копченим і смажені ковбаски, до свинячий рулька. Але ж не дарма таку капусту подають до жирних копченостям, вона дуже допомагає травленню, а ще смачно! Німеччина - країна велика, і в різних її регіонах капусту готують по-своєму. До капусти в процесі приготування додають яблука, ягоди ялівцю і інші і...
Читати даліЯкщо готувати страву за допомогою гасіння, то в ньому зберігається багато вітамінів. Я просто обожнюю гасити овочі. Пробую постійно нові поєднання продуктів, знаходжу цікаві рішення.За інструкцією нижче я описала, як приготувати тушковану буряк з морквою. Ео просто полезнейшее блюдо, яке не так вже й довго готувати. Подавайте його своїм діткам, о...
Читати даліКартопля з молоком це одне з перших страв, яке я готувала в дитинстві, здається на уроках домоводства. Так, що з рецептом впорається будь-який, хто бажає спробувати картопля в молоці.Картопля з молоком готується швидко і просто, але виходить смачним. Картопля з молоком можна готувати і без лука. З молоком добре поєднується вершкове масло, тому ст...
Читати даліЦе цікаве пісне блюдо може бути подано як гаряче, як гарнір або навіть у вигляді салату в охолодженому вигляді. Просто готується з доступних продуктів, але прекрасно насичує організм.Додайте до моркви смажену цибулю, зелень і часник - вийде набагато смачніше! Пшоно - 1 СклянкаМорква - 1 штукаСіль - За смакомМасло рослинне - 4 Ст. Ложки1. Підготуй...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
