Желе вишні

• 2017-10-09

Люблю желе, відмінний легкий десерт, освіжає і не перевантажує шлунок. Здавалося б готувати його дуже просто, але сьогодні пропоную поекспериментувати і приготувати святкову желе у вигляді квітки.Коли я вперше побачила желе з квіткою всередині, я подумала що побачила магію. Як можна створити таку красу? Подивившись парочку відео в інтернеті, я зр...

• 2015-03-20

Останнім часом стало дуже популярно готувати прозоре желе, яке дозволяє створювати оригінальні страви, як солодкі, так і несолодкі. Ділюся простим рецептом такого желе.Прозоре желе використовується як для солодких страв, для тортів, желе, так і для наслідках, м'ясо або риба. Технологія приготування аналогічна. Тут величезне поле для творчості та ...

• 2018-12-12

Простий рецепт дуже смачного желе. За смаком нагадує цукерки пташине молоко. Його можна зробити на свято або просто для сімейного чаювання.Кількість порцій: 8Крем - 450 мілілітрівВишневий сироп - 400 мілілітрівЖелатин - 2 Ст. Ложки (з гіркою)Цукор - 120 грамВанільний цукор - 0, 5 чайних ложкиЯгоди або фрукти - За смаком1. Половину желатину залити...

• 2017-09-21

Якщо ми хочемо урізноманітнити вечір алкоголем, то робимо коктейлі. Яскраві, смачні і різноманітні. А що, якщо їх подати не в рідкому вигляді, а як десерт? Таке можливо, переконайтеся в цьому самі! Вивчіть, як приготувати "п'яне" желе. Рецепт насправді лежав на поверхні, адже це солодке можна зробити з будь-якої рідини, тільки додайте желатин. А ...

• 2018-10-26

Різнобарвне желе - дуже радісно і барвисто виглядає желе, яке я традиційно готую на новорічні свята. Я не хочу, а справжнє свято для очей і смакових рецепторів.Різнобарвне желе - дуже веселий, святковий десерт. Поки його готуєш - вже заряджаєшся позитивом і хорошим настроєм, а коли розрізати і подаєш це красиве желе і бачиш радість і захват в оча...

• 2017-02-23

Рійет або Рієті (Rillete) - страва, яке поєднує в собі простоту приготування і вишуканість французької кухні. Цей паштет з вираженою структурою можна приготувати з курки або кролика.Сніданок, сімейний обід чи романтична вечеря - рійет з курки в желе з білого вина на шматочку підсмаженого багета підійде для будь-якого столу! Як приготувати рійет з...

• 2024-10-04

Легка і смачна закуска з індички. Підходить для абсолютно будь-якого свята. Дивіться, як приготувати рулет з індички в желе - холодну м'ясну закуску на всі випадки життя.Ніжна закуска сподобається кожному гостю. Готується рулет просто. Багато часу йде тільки на те, щоб онзастил. А в іншому - все робиться дуже швидко і без клопоту. Смачного! Індич...

• 2019-06-02

Салат "шуба" знаком всім, але сьогодні я розповім, як приготувати салат "шуба" в желе - оригінальний варіант подачі традиційної страви. Рекомендую використовувати для цього салату домашній майонез.Навіть такий класичний салат, як "шуба ", можна подати оригінальним способом, наприклад, приготувати желе. Салат після застигання дуже добре тримає фор...

• 2023-03-03

З безлічі рецептів холодних закусок і салатів, салат в желе в домашніх умовах - незвичайне блюдо на святковий стіл. Практично будь-який добре відомий нам салат можна приготувати в желе.Якщо хочете здивувати своїх гостей, постарайтеся приготувати салат в желе в домашніх умовах. Готується він відносно легко і не вимагає особливих кулінарних навичок...

• 2023-02-26

Скоро свято, і кожна господиня шукає цікаву подачу улюблених усіма страв. Пропоную варіант, як оригінально подати обожнюваний багатьма салат "олів'є" у вигляді холодцю купола.Стабілізувати форму салату допоможе желатин. Салат-желе можна подавати різних форм. Для цього вибирайте або круглі салатниці, або різні силіконові формочки. Салат зручно при...

• 2020-04-14

Ще одна цікава закуска, підходить і для новорічного столу. Варіація на тему заливного, тільки з оселедцем, журавлиною і корейської морквою. Дуже смачно, красиво і оригінально! Рекомендую взяти за основу даний рецепт, - тут велике поле для експерименту! Оселедець можна замінити будь-якою рибою, морква - наприклад, горошком або кукурудзою! пробуйте...

• 2022-05-02

Нетрадиційний варіант оселедця під шубою в желе - це не просто салат, але справжній торт для будь-якого святкового столу! розповідаю, як приготувати оселедець під шубою в желе, а ви запам'ятовуйте! Є пара нюансів в приготуванні цієї страви. По перше, желе додати треба в майонез. Салат вийде більш щільним і буде добре тримати форму. По-друге, цибу...

• 2017-11-24

Хочу показати вам рецепт оригінального і, що досить важливо, простого в приготуванні десерту. Дивіться, як приготувати шоколадне желе. Десерт буде чимось схожим на італійську панна котту.Щоб готове желе було простіше дістати з формочок, занурте їх на пару секунд в гарячу воду і сервірують наш прекрасний легким десерт за допомогою всіляких фруктів...

• 2014-12-21

Немає десерту простіше в приготуванні, ніж желе. Головне, що потрібно зробити - це правильно підготувати желатин, щоб він не втратив желюючий властивості, і відправити десерт в холодильник.Хочу розповісти вам, як приготувати шоколадне желе, тому що такий десерт відмінно підійде і для щоденного меню, і для свята. Процес підготовки не займе у вас б...

• 2015-01-09

Вершкове желе - ідеальний десерт для тих, хто стежить за своєю вагою! легке, ніжне, ароматне - воно безсумнівно вам сподобається. Простий рецепт вершкового желе - для любителів є, а не товстіти! ;)Якщо ви будете готувати таке желе з магазинних вершків 10-12% жирності, то молоко вам взагалі не знадобиться. Але якщо вершки домашні, то краще їх розб...