Готував за рецептом з куховарської книги і трохи сумнівався, але результат перевершив всі очікування. За цим рецептом м'ясо вийшло напрочуд смачним і дуже ніжним. Рекомендую. Щоб приготувати яловичину з солоними огірками, спочатку поріжте цибулю і м'ясо і обсмажте їх на вершковому маслі до золотистої скоринки. Потім додайте три склянки кип'яченої...
Читати далі