Здавалося б, нічого незвичайного немає в тому, щоб змішати два види фаршу. Однак курячий і яловичий фарш відрізняються, завдяки цьому народився рецепт оригінальних і красивих котлет.Готуємо фарш, як зазвичай, потім ліпимо котлети і обсмажуємо в сковороді на олії. При бажанні готові котлети з яловичини і курки можна злегка протушкувати прямо в ско...
Читати далі