Дуже смачне м'ясне блюдо. Я розповім, як приготувати холодець з курки і яловичини в домашніх умовах так, щоб здивувати всіх своїм кулінарними шедевром. Спробуйте! Холодець - дуже смачна закуска. Готується він, звичайно, довго, але я вважаю, що воно того варто. Холодець можна прикрашати, як вам завгодно. Наприклад, додайте трохи кукурудзи і горошк...
Читати даліДля холодцю важливі дві речі: м'ясо для наповнення і вушка-ніжки для хорошого застигання.Сьогодні мій холодець зі свинини і яловичини, я купила велику рульку, дві ніжки, два вушка і півтора кіло яловичини. Заправляю завжди холодець часником, це надає йому особливий аромат і смак. Отже, Давайте подивимося, як приготувати смачний холодець зі свинин...
Читати даліСмажений шмат яловичини або стейк може бути добре прожареним, а може бути і з кров'ю. Смажиться він на сильному вогні пару хвилин з кожного боку. Цей прийом дозволяє зберегти усередині шматка м'яса сік.Смажений шмат яловичини краще смажити зі свіжого, НЕ морозива м'яса. Куплене м'ясо можете потримати в холодильнику пару днів, можна сказати марину...
Читати даліПеченя з яловичини з часником - оригінальний рецепт. За такого способу я раніше ніколи не готувала, але мені він дуже сподобався. Яловичина виходить м'яка і дуже ароматна.Печеня з яловичини з часником готується приблизно два з половиною години, але м'ясо виходить м'яким і ніжним. Варити яловичину потрібно на повільному вогні. Мені навіть більше п...
Читати даліХочете нагодувати чоловіка? Рекомендую приготувати дуже смачне, ситне і зігріваючий блюдо - печеня з яловичини з нутом. Таке блюдо особливо актуально в холодну осінню погоду, допомагає зігрітися і відновити сили.Баранячий горох - нут, добре поєднується з яловичиною та бараниною. Перед варінням нут слід замочити у великій кількості холодної води н...
Читати даліПросто не можу не поділитися з вами цим приголомшливим рецептом. Ніжне м'ясо з грибами в соковитому соусі з червоним вином і ароматними спеціями. Такого жаркого ви точно ще не пробували! Це досить простий варіант, як приготувати печеню з яловичини з грибами, однак він настільки вдалий, що неможливо встояти! густа, насичена підлива робить блюдо ід...
Читати даліЯкщо потрібно ситно і смачно нагодувати гостей або домашніх, то прочитайте, як приготувати печеню з яловичини з картоплею, багато зусиль і здібностей від вас приготування не потребує, впораються і початківці! Мені здається, що це найпростіший рецепт печені з яловичини з картоплею, який я бачила. Трохи жірновато виходить, так тут продукти більше о...
Читати даліЧи плануєте зробити щось ситне і смачне на обід або вечерю? Спробуйте повторити цей нескладний і апетитний рецепт. Ароматне повноцінне гаряче для всієї родини. Рекомендую взяти на замітку! Щоб м'ясо вийшло ніжним і соковитим, раджу мучити його в посуді з товстим дном не менше 2-2.5 годин. До речі, дуже зручно використовувати мультиварку. Так як п...
Читати даліПропоную приготувати печеню з яловичини з зеленою цибулею. Печеня - ця страва, яке відмінно підійде для сімейного обіду або вечері. Ситне і неймовірно смачне! Печеня можна приготувати з будь-якого м'яса, але рекомендую взяти все ж яловичину, повірте, вона того варта. Завдяки тривалій термічній обробці, яловичина стане дуже ніжною і соковитою, бук...
Читати даліПеченя з яловичини в духовці для мене класичне, можна сказати повсякденне блюдо, яке робили і моя мама і бабуся. Дуже смачне, ситне, яловичина добре пропарюють і стає м'якою.Печеня з яловичини в духовці готується за простою схемою. Спочатку обсмажуються окремі продукти, потім все з'єднується і заливається бульйоном і гаситься. Якщо спекотне готув...
Читати даліБудь-яке блюдо, приготоване в горщику для запікання, - це не тільки дуже красиво, але і неймовірно смачно! Ось і яловичина, запечена в горщиках з картоплею, морквою і цибулею - супер блюдо! Приготуємо разом з вами печеня з яловичини в горщиках в домашніх умовах. У рецепті немає нічого складного. Яловичина обсмажується на сухій сковороді, потім до...
Читати даліНіхто не буде сперечатися з тим, що печеня з яловичини - це відмінний варіант для сімейної вечері, адже воно виходить дуже смачним, ситним і ароматним, і сьогодні я пропоную зробити його в мультиварці.Печеня - це нескінченний простір для фантазії, адже його склад можна міняти хоч кожен день, додаючи нові інгредієнти. І сьогодні я поділюся з вами ...
Читати даліПриготувати печеню з яловичини, зовсім не складно. Ніжне, ароматне м'ясо чудово поєднується з соковитими овочами і спеціями. Прикрасьте ваш святковий стіл ці неймовірно смачним блюдом! Спеціально для Вас, розповім класичний рецепт приготування печені з яловичини. Приготувати цю смакоту досить просто. З інгредієнтів вам знадобиться: яловичина, циб...
Читати даліНе дарма це блюдо завжди було у господинь одним з найулюбленіших, адже продуктів для приготування печені з яловичини по-домашньому багато не треба, а вечерю з ним виходить не тільки смачний, але і ситний.Коли мені потрібно смачно і ситно нагодувати всю мою родину, то у мене не виникає питання, що їм приготувати, адже цей простий рецепт спекотного...
Читати даліЯловичина з грибами та овочами - приголомшливе поєднання, навіть овочі вдало гармоніюють в цьому ансамблі смаків, а твердий сир завершує кулінарну композицію. А рецепт - вельми простий.Жульєн з яловичини з грибами в домашніх умовах? Чому б і ні? Можна відійти від традиційного приготування і запекти м'ясо з грибами і сиром, а можна зробити жульєн ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
