Мускусна качка або Індоутка є менш жирної, ніж звичайна біла, і її м'ясо вважається дієтичним. М'ясо індоуткі не має специфічного запаху і присмаку, і страви виходять просто дивовижними.Готувати мускусну качку не складніше, ніж звичайну курку. Хоча є свої особливості. М'ясо індоуткі досить жорстке, тому одним з кращих способів його приготування є...