Стейк на сковороді

• 2023-02-16

"Пеппер-стейк" або "перцевий стейк" - шматок найніжнішої яловичої вирізки з мармурової яловичини, рясно посипаний крупно меленим перцем, смажений на вершковому маслі, подаємо з будь-яким гарніром. Приготувати "пеппер-стейк" не важко буде, так як це дуже простий рецепт, успіх цієї страви залежить від якості використовуваних продуктів. Дотримуйтесь...

• 2023-02-16

Французька кухня славиться своїми десертами, але і м'ясні страви у французів смачні і дуже цікаві. Як приготувати французький перчений стейк? На перший погляд це неїстівне, але це не так. На перший погляд здається, що перчений стейк їсти буде неможливо через велику кількість перцю. Насправді це не так. Чорний перець НЕ подрібнюється в пудру, а зл...

• 2023-02-16

Невеликий круглий стейк з однойменного відруби - Round - з зовнішньої сторони стегна. Добре підходить для відбивних або для гасіння. Рекомендований для всіх, хто стежить за своєю фігурою. Смажений раунд-стейк - це чарівний захват! Просто легенько відбийте стейки протягом 10-15 хвилин. Після чого ви не зможете навіть повірити, що ви їсте бюджетну ...

• 2023-02-16

Соковитий стейк з яловичини приготувати досить важко, тому, якщо ви взялися за цю справу без належного досвіду, будьте дуже уважні до рекомендацій! вибрати м'ясо, замаринувати, посмажити! Для приготування соковитого стейка з яловичини для початку знайдіть свіжу молоду яловичину. Нарізати шматки м'яса треба поперек волокон, товщиною 2, 5-3 см, це ...

• 2021-08-18

Приготувати соковитий стейк з курячої грудки можна на обід або вечерю. Я зазвичай додаю розмарин, а коли є час, мариную грудку в лимонному соці і спеціях. Підсмажити її можна на сковороді-гриль. Неймовірно просте блюдо з курки, яким можна побалувати близьких навіть на вечерю. Соковитий стейк з курячої грудки готується легко: філе розрізається нав...

• 2023-02-16

Хочу вам розповісти, як я роблю соковитий стейк зі свинини в домашніх умовах! Виходить м'ясо завжди з засмаженою скоринкою і апетитним запахом. І дуже-дуже смачним виходить, звичайно ж! раджу! Взагалі, якщо вам не подобається м'ясо з кров'ю, то краще вже підсмажений стейк після того, як ви його обгорнули в фольгу, відправити в духовку до повної г...

• 2023-02-25

Солсбері стейк - фірмове м'ясне блюдо англійського міста Солсбері. Якщо любите добре приготоване м'ясо, Солсбері стейк просто не може вам не сподобатися. Багато моїх друзів поїхали жити до Англії, і коли я їх запитую, що цікавого їм доводилося там пробувати (маю на увазі їжу, звичайно), то дуже часто отримую відповідь - Солбсері стейк. Зацікавивс...

• 2020-08-22

Якщо Ви задумали приготувати соковитий стейк, напевно до нього потрібно буде "придумати" смачний соус. Пропоную приготувати ароматний гірчичний соус з вином, вершками і вершковим маслом. Апетитно! Перед вами - простий рецепт приготування соусу під стейк. Соус готується в каструлі, в яку зливається рідина від приготованого стейка, потім додається ...

• 2023-02-16

У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати стейк без рук, дуже соковитий, м'який, прожарений і неймовірно красивий. Він відмінно підійде в якості гарячого блюда на будь-яке свято і святкова вечеря. Електричний гриль хороший тим, що з його допомогою можна приготувати дивовижні стейки, не доклавши особливо великих зусиль. Наприклад, за допомогою...

• 2023-02-16

Усім шанувальникам м'ясних страв хочу порадити обов'язково спробувати повторити в домашніх умовах цей нескладний, вишуканий і апетитний рецепт. В кулінарну скарбничку точно варто додати! Хочу показати вам, як приготувати стейк філе-міньйон з соусом на основі грибів і червоного вина. Ця страва гідно меню хорошого ресторану, а з покроковим описом п...

• 2023-07-16

Не треба боятися смажити будинку стейки. Насправді весь секрет в правильно підібраному м'ясі і парі тренувань, щоб зробити необхідну прожарювання. А рецепт є! Сьогодні пропоную вам дізнатися про те, як приготувати стейк і чімічуррі соус. Це класична подача страви в країнах Південної Америки, особливо вона любима в Аргентині. Там м'ясо запікають н...

• 2022-08-14

Готуємо смачний і апетитний стейк індички в фользі в духовці - просто, швидко і легко. За бажанням м'ясо попередньо можна промаринувати в будь-якому маринаді або в спеціях. Для стейка будемо використовувати філе індички. М'ясо у фользі вийде соковитим і запеченим, з рум'яною скоринкою. Особливо добре якщо у вас в духовці є конвекція. Подавати до ...

• 2021-09-15

Стейк індички в рукаві - смачне і корисне блюдо, до того ж дієтичне. Готувати його дуже просто, аромати і спеції додайте на свій смак, це зробить ваше блюдо унікальним, не схожим на інші. Стейки індички приготовані в рукаві - смачне дієтичне блюдо. Готується дуже просто, впорається будь-яка, навіть недосвідчена господиня, тому як особливих премуд...

• 2017-08-28

Вам попався шматочок свіжого філе індички? тоді дивіться, як приготувати стейк індички, ніжне, соковите і апетитно засмажене м'ясо, яке втамує голод, але не додасть зайвих сантиметрів на талії. Готувати таке м'ясо - одне задоволення. На сам процес приготування піде не більше 25 хвилин, тільки стейки треба заздалегідь замаринувати. А з замаринован...

• 2014-02-21

Іноді ідеї для обіду або вечері закінчуються і ви вже не знаєте, ніж урізноманітнити щоденне меню. Спробуйте повторити цей нескладний, але неймовірно вдалий рецепт, ви точно залишитеся задоволені! Хочу поділитися з вами цікавою ідеєю, як приготувати стейк з стегна індички в мультиварці. Соковитий, апетитний, він виходить дійсно приголомшливим. До...