Якщо ви любитель італійської простий кухні, то, напевно, не раз зустрічалися з різними варіаціями соусів для пасти. У цьому розмаїтті є найпопулярніші і улюблені. Карбонара - один из них.У свій рецепт я описала, як приготувати соус для карбонара. Класичне блюдо для для регіону Лаціо було придумано в 20 столітті. Воно відразу підкорило багатьох св...
Читати даліВишукане і гідне ресторанного меню блюдо ви можете без праці повторити на своїй кухні. Представляю вам ароматний і пікантний соус для карпаччо з яловичини.Існує кілька варіантів, як приготувати соус для карпаччо з яловичини. В даному випадку цей рецепт можна доповнити абсолютно будь-якими спеціями (крім солі і перцю), які вам до смаку, а також то...
Читати даліПропоную вашій увазі пікантний вершковий соус для котлет. Готується він досить швидко і просто. Такий соус чудово підійде як до курячим, так і свинячим або яловичим котлет.Якщо ви ще не знаєте як зробити соус для котлет, то цей рецепт буде дуже доречним. Звичним є приготування томатного соусу, але я пропоную трохи інший смак.1. Для початку необхі...
Читати даліПрезентую вам вельми незвичайний і дивно смачний соус для червоної риби. Якщо ви вже трохи втомилися від вершкових варіантів соусу, обов'язково спробуйте, це точно щось новенькеМед, сік цитрусових і соєвий соус - це незвичайне поєднання, яке з рибкою заграє абсолютно неймовірно! Нотки смаків все настільки яскраві, соус виходить настільки насичени...
Читати даліКреветки в клярі - дуже гарне і вишукане блюдо. Як і годиться, до них подається смачний, пікантний соус. Цей соус готується з солоних огірків, сметани, часнику і спецій. Просто і смачно! Приготуємо соус для креветок в клярі в домашніх умовах. Подрібнюємо огірки і часник, змішуємо їх зі сметаною і заправляємо паприкою. Соус виходить дуже ніжним, п...
Читати даліУ нас сьогодні з вами в меню незвичайне блюдо. Не скажу, що воно из ряда вон. Просто готую його нечасто. Ось, як приготувати соус для креветок. Це особисто мій вибір! Соковиті і пряні. Спробуйте! Креветки потребують різного виду соусах. Звичайно, якщо ви сходили на риболовлю на море з сіточкою і наловили азовських, наприклад, креветок, то там і б...
Я обожнюю готувати лазанью! Жодна лазіння не обходиться без свого оригінального соусу і сьогодні я розповім, як приготувати соус для лазаньї "бешамель" . Приступимо до приготування! Соус можна урізноманітнити сиром Дор Блю. Він зможе додати інтеерсную нотку в загальний смак. Соус Бешамель - унікальний інгредієнт для смачної лазаньї. Сподіваюся і ...
Читати даліХочу розповісти про найсмачніший соус для лосося. Цей рецепт - безпрограшний варіант для риби. Він припаде до смаку будь-якому гостю, адже лимон з рибою - це ідеальне поєднання. А ще додамо зелень.Для такої царської риби як лосось величезна кількість варіацій соусів ви знайдете у всесвітній мережі. Але я часто стикалася з тим, що інгредієнти або ...
Читати даліДілюся простим рецептом соусу для мантів. Простий не означає, що поганий. Цей соус хоч і нічого особливого з себе не представляє, смак мантів покращує! Цей соус для мантів в домашніх умовах готується просто. У класичній кухні його називають "сантан" і подають до мантам. Від манта відкушується шматочок, а всередину заливається це пікантне масло. С...
Читати даліМорепродукти - це делікатес і вишукану страву до будь-якого столу. Вони неймовірно смачні та поживні, хоча й недешеві. Якщо вже вирішили побалувати себе, то спробуйте, як приготувати соус для мідій.Якщо ніколи раніше не готували мідії, то не лякайтеся, це зовсім не складно. Головне, що потрібно зробити, це добре промити мідії, інакше на зубах буд...
Соус для морського коктейлю краще робити гострим, так як сам морський коктейль досить прісний. Соус зробити досить просто: візьміть чотири інгредієнти і розмішайте до однорідності вилочкою.Соус для морського коктейлю відмінно підійде і для інших страв, особливо рибних. Він відмінно поєднується з авокадо, крутими яйцями, оладками і котлетками з ри...
Читати даліНасичений і пікантний - цей соус зробить будь-яку м'ясну страву оригінальним і неповторним. Дивимося і запам'ятовуємо рецепт соусу для м'яса з майонезу.Хотіла б поділитися з вами простим соусом, який можна приготувати за допомогою блендера. За рахунок часнику соус набуває нотку пікантності, яка підкреслить будь-яке м'ясо: свинину, телятину, баран...
Читати даліВи запекли шматок м'яса в духовці і не знаєте, з яким соусом його подати? А ще, як свідомо, в будинку немає майонезу або вершків? Але ж вихід є, і він дуже простий, з цим рецептом у вас все вийде.Рецептів приготування соусів до м'яса дуже багато, але часто трапляється так, що ви і не думали готувати соус, а м'ясо вийшло злегка сухуватим, без соус...
Читати даліМ'ясо в будь-якому вигляді найкраще подавати з соусом. Так смак краще розкривається і доповнюється спеціями. У поєднанні з соусом м'ясо стане ніжнішим і м'яким. Розповім один зі своїх улюблених рецептів.Хочу поділитися рецептом, як приготувати соус для м'яса по дуже простому методу. Називається цей соус "пан", і він прекрасно гармонує з запеченим...
Читати даліДивно простий і смачний варіант, як приготувати соус для начос хочу запропонувати вам на замітку. Пікантний, апетитний, насичений, він чудово підійде для закусок. Спробуйте обов'язково! В даному випадку в соус додається перець чилі і трохи солі, однак ви можете використовувати і інші спеції, а також сушені трави, наприклад. Начос з сиром поєднуют...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
