Котлети із сома без запаху

Рецепт Котлети із сома без запаху фото

Захотілося смачних рибних котлет? Тоді пора купити на ринку свіжого сома і приготувати котлети з сома без запаху! просто, дуже ситно і смачно - чого ще бажати? Дивіться рецепт і запишіть! Сом риба своєрідна: з одного боку - в ньому мало кісток, з іншою - риба річкова, харчується падаллю і живе на дні. Тому і запах специфічний. Але, є один секрет....

Читати далі

Котлети із сома

Рецепт Котлети із сома фото

Спеціально для всіх любителів рибних котлет, я відкрию секрет, як зробити неймовірно смачні і ніжні котлети з сома, а якщо ви рибку ще й самі зловите, то таких котлет ціни не буде. Повірте мені, ніщо не зрівняється зі стравами, які готуються з свежесловленной риби, але, коли улов занадто великий, частина видобутку я заморожую, а вже потім насолод...

Читати далі

Рибні котлети з сома

Рецепт Рибні котлети з сома фото

Рибні котлети - це джерело безлічі вітамінів. Особливо це блюдо актуально для дітей, які не особливо шанують настільки корисну рибку. Розповідаю, як приготувати рибні котлети з сома. Більшість не особливо люблять рибні котлети. При неправильному приготуванні від них може відчуватися запах твані, особливо якщо риба спіймана в дрібній річці. Краще ...

Читати далі

Філе сома з базиліком і чебрецем

Рецепт Філе сома з базиліком і чебрецем фото

Рецепт приготування смаженої філе сома з кукурудзяним борошном перцем, чебрецем і базиліком. У великій пластиковий закривається мішок помістити борошно, кукурудзяне борошно, порошок лука, сушений базилік, сіль, сушений чебрець, білий перець, кайенскийперець і перець. Потім додати філе сома, струснути мішок, щоб риба добре перемішалися зі спеціями...

Читати далі

Хе з сома

Рецепт Хе з сома фото

Він - це корейське рибна страва. Ще його називають Хе-Чо. Але в народі прижилося скорочена назва. Я ділю хе за традицією - з огірками, цибулею і соєвим соусом. Мій чоловік - завзятий рибалка. І на риболовлю я завжди даю йому його ж праці. Наприклад, хе з сома. Відмінна закуска. І, до речі, дуже ситна. Якщо ви наріжемо овочі та рибу дуже дрібно, т...

Читати далі

З сома тушкованого

Рецепт З сома тушкованого фото

Тушковане м'ясо - досить відоме м'ясне блюдо. Якщо ви любите експерименти на кухні, тоді пропоную вам цікавий варіант угорської страви - сома тушковане. Папрікаш з сома виходить нічим не гірше м'ясного, а для любителів риби може навіть краще. Насичена спеціями підлива робить стейки сома неймовірно м'якими, буквально тануть у роті. Таким же чином ...

Читати далі

Суп з сома

Рецепт Суп з сома фото

Приготування супу з сома складається з двох частин. Спочатку варимо бульйон, а потім наповнюємо його овочами. Спробуйте. Для приготування чистого бульйону, я використовую дві каструлі. Два рази варю сома. Що ж, сом риба жирна, тому і в другому бульйоні навару буде досить, а ось бульончик вийде чистим. Не можу назвати цей суп юшкою. Тому що рибку ...

Читати далі

Юшка з голови сома

Рецепт Юшка з голови сома фото

Юшка з голови сома - самий ситний і смачний супчик! Я варю його за старими російським традиціям, хіба що обов'язково проціджую бульйон. Спробуйте. Рецепт юшки з голови сома легко запам'ятовується. Юшка виходить дуже смачною. Коли я готую юшку, я завжди проціджую бульйон, Я повторюся. Але саме так я рятуюся від накипу і суп виходить чистим і апети...

Читати далі

Юшка з сома

Рецепт Юшка з сома фото

Сом - досить корисна і поживна риба. Юшка з сома виходить дуже смачна - розповідаю, як її правильно приготувати. Дієтологи радять якомога частіше приймати в їжу бульйони і супи, оскільки користь рідких страв для організму просто неоціненна. Щоб користі від супу було ще більше, раджу приготувати юшку з сома. М'ясо сома корисно для здоров'я шкіри, ...

Читати далі

Холодець з сома

Рецепт Холодець з сома фото

З сома виходить отлівноє заливне. Бульйон на сома буде наваристим. Я готую заливне з сома з зеленим горошком, морквою і цибулею. Ще заливне з сома, як і іншу заливну рибу, подають з часточками лимона. Дуже раджу і вам. Але я не вказувала цього в рецепті, так як подача завжди на любителя. Моя подруга любить навіть заливну рибу їсти з гірчицею. Рец...

Читати далі

Запечене філе сома

Рецепт Запечене філе сома фото

Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати філе сома смачно і нескладно, то не проходьте повз! чудовий рецепт, який точно не залишить вас байдужими. Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть! Маринад для рибки, на мій погляд, просто необхідний. Однак основні його інгредієнти ви можете змінювати, підлаштовуючи під власні смакові переваги. В даному випа...

Читати далі

Котлети відбивні зі свинини

Рецепт Котлети відбивні зі свинини фото

Рецепт приготування відбивних котлет з свинини. До свинячим котлет добре подавати гарнір з смаженої картоплі, картопляного пюре або смажених овочів (морква, кукурудзи, цвітної капусти, зеленого горошку та ін.).Приготування:Промити свинячу корейку, очистити і нарізати. Відбити кожну котлету молотком для м'яса, приправити сіллю і перцем. У мисці зб...

Читати далі

Банкетні котлети

Рецепт Банкетні котлети фото

Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати банкетні котлети, тоді вам сюди! У цьому рецепті описаний кожен крок приготування таких котлеток з щуки. Виходять вони дуже смачними, ароматними і ніжними! Такі котлетки стануть прикрасою вашого святкового столу або ж родзинкою обіду, адже кружечки щуки, фаршировані грибної масою, виглядають дуже красиво! ...

Читати далі

Баварські котлети

Рецепт Баварські котлети фото

Баварські котлети готують зі свинини і квашеною капустою, з додаванням смажених грибів. Котлети соковиті, смачні. Крім смаження вони гасяться і доводяться в духовці. Дивіться рецепт. Сьогодні поділюся улюбленим рецептом, дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати баварські котлети, це легко і дуже смачно! Для котлет я зазвичай беру нежирну свинину...

Читати далі

Швидкі котлети для бургера

Рецепт Швидкі котлети для бургера фото

Бургери люблять і дорослі, та діти. Це ситно, смачно і завжди апетитно. Домашні котлетки для них можна зробити швидко і без особливого клопоту. Хочете класний рецепт? Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть! Перед вами докладна розповідь про те, як приготувати швидкі котлети для бургера. Для основи краще використовувати кілька видів фаршу - ялович...

Читати далі