Швидкі котлети для бургера
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 30 хв.
Бургери люблять і дорослі, та діти. Це ситно, смачно і завжди апетитно. Домашні котлетки для них можна зробити швидко і без особливого клопоту. Хочете класний рецепт? Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть!
Опис приготування:
Перед вами докладна розповідь про те, як приготувати швидкі котлети для бургера. Для основи краще використовувати кілька видів фаршу - яловичину, свинину, курку, індичку, тоді котлетки будуть і соковитими, і нежирними. Що стосується спецій та інших добавок, то тут ви можете вибирати на свій смак. Беріть на замітку рецепт, він напевно вам сподобається!
- Свинячий фарш - 500 грам
- Фарш курячий або індичих - 500 грам
- Цибулина - 2 штуки
- Сіль і спеції - За смаком (чебрець, перець, орегано, сушена петрушка, базилік і т. Д.)
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
1. Фарш викладіть в глибоку миску. Додайте подрібнену цибулю, сіль і спеції.
2. Ретельно перемішайте до однорідності.
3. Викладіть частина фаршу на харчову плівку, накрийте другим пластом плівки і акуратно розкачайте.
4. За допомогою склянки чи будь-який інший виїмки виріжте котлетки.
5. І викладіть їх на пергамент, наприклад. У такому вигляді котлетки можна заморозити.
6. На сковороді розігрійте трохи олії, викладіть котлетки і обсмажте до рум'яності. Швидкі котлети для бургера готові!
