Закваска для пива
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1
Час приготування: 5 дн. 13 г. 0 хв.
Хочу запропонувати вашій увазі абсолютно нескладний, дуже смачний і оригінальний варіант, як приготувати закваску для пива в домашніх умовах.
Опис приготування:
Перед вами не просто класичний рецепт закваски для пива, а дуже оригінальний варіант з додаванням соку лимона і тертого імбиру. Такий напій буде неймовірно ароматним і смачним. Ви точно не пошкодуєте, якщо вирішите спробувати повторити його будинку.
- Дріжджі - 1.5 чайних ложки
- Вода - 500 мілілітрів
- Цукор - 8 Ст. Ложок
- Імбир - 1 Ст. Ложка
- Лимон - 1 штука
1. Насамперед потрібно нагріти трохи воду, але вона не повинні бути гарячою і це дуже важливо. Опустіть туди дріжджі і перемішайте до повного розчинення. Очистіть корінь імбиру і натріть на тертці. Вичавіть сік лимона.
2. У теплу воду додайте 1 ложку сахара, сік, імбир і при бажанні пару скибочок лайма чи лимона.
3. Ви можете варіювати рецепт приготування закваски для пива на свій смак.
Все як слід перемішайте.
Накрийте баночку рушником і залиште в теплому місці.
Все як слід перемішайте.
Накрийте баночку рушником і залиште в теплому місці.
4. У такому вигляді вона буде стояти близько тижня. Щодня перевіряйте, щоб закваска для пива в домашніх умовах залишалася теплою і також додайте по ложці цукру. Ось так, все дуже доступно. Якщо ви хочете самі зробити пиво, з цим рецептом у вас все вийде.
