Тим, хто не вживає продукти тваринного походження, хочу запропонувати дуже просту ідею, як приготувати веганські котлети з картоплі, моркви і зеленого горошку. Цей вельми простий рецепт веганських котлет варто взяти на замітку всім любителям овочевих страв. Крім зазначених овочів, ви можете додати і будь-які інші, які опиняться під рукою. Дуже зр...
Читати даліРецепт морквяних котлет в духовці. У складі немає яєць, тому блюдо підходить для веганів. Готується дуже просто, недовго і будуть потрібні найпростіші інгредієнти. Беріть на замітку, виходить смачно! Нижче я розповім докладніше, як приготувати веганські морквяні котлети. Зі спецій в морквяний фарш можна додати паприку, порошковий цибулю і часник....
Читати даліІноді обмеження можуть подарувати щось нове. Це правило добре працює в кулінарії. Якщо щось прибрати зі складу, то цього потрібно знайти заміну, а значить - отримати інший смак, як тут і вийшло. У цій випічці враховано все: без глютену, майже відсутня цукор, немає пшеничного борошна і дріжджів, а також молочних продуктів. Такий варіант підійде на...
Читати даліСмачні цукерки без цукру, без консервантів і барвників: тільки користь і нічого крім. Ними із задоволенням будуть ласувати діти і дорослі. Корисні солодощі можна дуже легко приготувати самому. Смачні веганські солодощі без шкідливих добавок і консервантів приготувати зовсім нескладно, в процесі із задоволенням братимуть участь і дітки. Такі корис...
Читати даліЧи можна зробити млинці без молока і яєць? виявляється, можна, можливо, причому такі млинці виходять нітрохи не гірше приготованих традиційним способом. Якщо ви на вегетаріанському харчуванні, то це не привід відмовлятися від млинчиків, тому що їх можна приготувати без яєць і молока, на газованій мінеральній воді. Це дуже просто і швидко, розпові...
Читати даліДілюся рецептом веганських млинців на вівсяному молоці. Якщо ви вважаєте, що хороші млинці не приготувати без яєць, то поспішаю вас переконати! За цим рецептом виходять дуже смачні, красиві і солодкі млинці. Їх можна подавати з варенням, ягодами або шоколадною пастою. Всі варіанти гарні, обов'язково спробуйте! Нижче я розповім докладніше, як приг...
Читати даліУявляю веганські кекси з яблуками і покажу, як їх приготувати. Виходить просто чудова випічка: з м'якою серединкою, начинкою з ароматних яблук і хрусткою верхньої скоринкою. У рецепті можна використовувати будь-який «рослинне» молоко: соєва, мигдальне, вівсяне. Якщо ви не дотримуєтеся правил веганскої харчування, то використовуйте звичайне молоко...
Читати даліУ складі цих цукерок виключно корисні сухофрукти, в них немає ні барвників, ні консервантів. Такі цукерки підвищують імунітет, вони смачні і досить солодкі, сподобаються і вам, і вашим дітям. Це дуже смачний і дуже корисний десерт. Дивіться, як приготувати веганські цукерки. Вони прекрасно підвищують імунітет, особливо корисні в холодну пору року...
Читати даліПропоную приготувати веганські оладки. Рецепт дуже простий, а для приготування потрібні найдоступніші інгредієнти. Оладки вийдуть пишними, м'якими і дуже смачними. Нижче я розповім докладніше, як приготувати веганські оладки. Це базовий рецепт, за бажанням в тісто можна додати какао, ягоди або шматочки фруктів. Борошно пшеничне - 120 грамКрохмал...
Читати даліСирники без сиру і яєць: міф чи реальність? З цим рецептом ви легко зможете приготувати сирники без продуктів тваринного походження. Вони виходять пишні, ніжні, добре тримають форму, а за смаком ідентичні сирним. Рекомендую спробувати! Родзинка цього рецепта - рисове борошно. Ви можете обійтися і пшеничного, але рисова надає більше схожості текст...
Читати даліБанановий кекс ідеально підійде для вечірнього чаювання або полудня. Він ефектно виглядає, але сам рецепт простий і не вимагає ніяких складних інгредієнтів. Ділюся з вами рецептом, як приготувати веганські банановий кекс без яєць та інших продуктів тваринного походження. Для цього рецепта краще всього підійдуть переспілі банани - вони найсолодші....
Читати даліБорщ у всіх асоціюється з наваристим бульйоном, шматочками м'яса і ситним смаком. Але що якщо поглянути на цей суп з іншого боку і спробувати зробити його вегетаріанським? дивіться, що вийшло! Але прибравши м'ясо, потрібна нова основа, і краще на рослинному білку. Тому я додала квасоля. Всі продукти доступні, блюдо можна зробити в будь-який час р...
Читати даліЧізкейк - це відкритий пиріг з м'якого сиру і пісочного печива. Є багато рецептів, як приготувати веганські чізкейк без яєць і молочних продуктів. Я пропоную спробувати класичний чізкейк на основі шовкового тофу. У нього легка текстура, яка нагадує пудинг, тому і чізкейк виходить дуже ніжним на смак. Це базовий рецепт чізкейку, за бажанням в ньог...
Читати даліЙогурт цілком можна приготувати і без молока, при цьому зберігши всі корисні властивості. У цьому рецепті я покажу, як приготувати веганські йогурт. Готувати його будемо на основі мигдальних горіхів. Якщо у вас недостатньо потужний блендер, то замочіть горіхи на ніч. Так їх буде простіше подрібнювати. На основі цього рецепта можна приготувати йог...
Читати даліДілюся рецептом, як приготувати веганські паску. Це класичний дріжджовий паска, який прикрашається білою глазур'ю, але для його приготування не використовуються яйця і молочні продукти. У цьому рецепті ми будемо готувати глазур на основі аквафаби - рідини від консервованих бобових. Найкраще підійде нут або біла квасоля - червона дасть негарний ві...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
