Веганські оладки
(покроковий рецепт з фото)
Пропоную приготувати веганські оладки. Рецепт дуже простий, а для приготування потрібні найдоступніші інгредієнти. Оладки вийдуть пишними, м'якими і дуже смачними.
Нижче я розповім докладніше, як приготувати веганські оладки. Це базовий рецепт, за бажанням в тісто можна додати какао, ягоди або шматочки фруктів.
- Борошно пшеничне - 120 грам
- Крохмаль - 1 Ст. Ложка
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Сода - 1/2 чайних ложки
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
- Вівсяне молоко - 120 мілілітрів
- Оцет - 1 Ст. Ложка
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Ванільний сироп - 1-2 капель
Підготуйте всі інгредієнти.
У склянку з рослинним молоком додайте все рідкі інгредієнти і перемішайте до однорідної консистенції.
У великій мисці змішайте всі сухі інгредієнти разом.
З'єднайте суху і вологу частину. Залиште тісто постояти на 10 хвилин, щоб воно трохи загусло.
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Смажте оладки в невеликій кількості масла 3-4 хвилини.
Переверните, коли вони збільшаться в розмірі. Другу сторону смажте ще 3 хвилини.
Веганські оладки готові, смачного!
