Смачна смажена картопля з часничком і гострим стручковим перцем, да з підсмаженою скоринкою… що може бути смачніше! Розповім і покажу, як приготувати це нехитре, але улюблене багатьма блюдо. Картопля по цьому рецепту готується в невеликій кількості оливкової олії, виходить м'якою всередині і хрусткою зовні. Декілька порад: виберіть жовту картоплю...
Читати далі