Смачна картопля з м'ясом в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Картопля з м'ясом в мультиварці - блюдо під силу навіть початківцю кулінарові. Рецепт простий і доступний. Ділюся з вами, як приготувати смачний обід або вечерю. Найпростіше і при цьому смачна страва.
Опис приготування:
Це старий сільський рецепт моєї бабусі, адаптований мною для мультиварки і сучасної кухні. Це дуже смачне самостійне блюдо, приготоване відразу з гарніром. До нього відмінно підійде помідор або стакан кефіру. Мінімум калорій, зате максимум користі і смаку.
- Картопля - 7-8 штук
- Стегна курячі - 3-4 штук
- Петрушка - 1 пучок
- Спеції - За смаком
- Часник - 4-5 зубчиків
- Олія соняшникова - 4 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
Зелень дрібно порубати, часник наріжте пластинками. Курячі стегна промийте і просушіть паперовими рушниками. У миску покладіть петрушку, часник, спеції, стегна і картопля, нарізаний пластинами. Додайте масло.
Додайте сіль, переміщайте і відправте в холодильник на 15 -20 хвилин.
У чашу мультиварки викладіть спочатку стегна (шкірою вниз). Це необхідно для того, щоб на шкірі утворилася скоринка. І зверху рівним шаром розподіліть картопля.
Готуйте в режимі "випічка" близько 40-50 хвилин. Смачного!
