М'ясо індички має яскраво виражений смак, який комусь може подобатися, а кому-то - ні. Але з тим, що воно набагато корисніше курячого м'яса, навряд чи хто посперечається.Для приготування страви найкраще брати куряче філе або м'ясо з стегна птиці, але попередньо видаліть шкірку. Гриби теж можна взяти на ваш вибір. Підійде глива або інший доступний...
Читати далі