Взагалі, біфштекс досить простий у приготуванні, а його рецепти є мало не в кожній країні Європи. Я пробувала багато варіантів цієї страви, один з яких - цей рецепт біфштекса з яловичини.Якщо вибирати між свининою і яловичиною, то остання значно виграє за рахунок більшого числа корисних речовин і меншого числа калорій. При приготуванні м'яса необ...
Читати далі