Рецепт Бажання з яловичини в мультиварці фото

Бажання з яловичини в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Яловичина
Вегетаріанське харчування , ПП рецепти , Пісні страви , Веганські страви
На святковий стіл
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 3 г. 0 хв.

Хочете запекти смачне мяско до святами? Використовуйте свою мультиварку для приготування смачної буженини з яловичини.

Опис приготування:

Залежно від потужності вашої мультиварки, час вказане в моєму рецепті може варіюватися. З цього рекомендую вам стежити за всім процесом на власні очі, хоча б перший раз. Нижче прикріплена покрокова інструкція приготування буженини з яловичини в мультиварці. Гарного дня!

  • Яловичина - 700 грам
  • Морква - 1 штука
  • Часник - 6 зубчиків
  • Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
  • Гірчичний - 2 чайних ложки
  • Спеції - 1 Чайна ложка
  • Сіль - 1 Ст. Ложка
бажання з яловичини в мультиварці - фото крок 1
Зробіть надрізи в яловичині. В отвори вкладіть часник і нарізану смужками морква.
бажання з яловичини в мультиварці - фото крок 2
Повапните м'ясо сумішшю рослинного масла, солі, гірчиці і спецій. Відставте маринуватися на 20 хвилин в холодильник.
бажання з яловичини в мультиварці - фото крок 3
Дно мультиварки необхідно змастити олією. Потім кладемо в чашу м'ясо і ставимо режим"Жарка" з 1 час. Через годину ставимо режим"Гасіння" на півтори години. М'ясо має пустити сік.
бажання з яловичини в мультиварці - фото крок 4
Якщо м'ясо м'яке, а сік виділяється - значить все готово. Якщо сік червоний або рожевий - перевертаємо м'ясо і тушкуємо ще пів години.
бажання з яловичини в мультиварці - фото крок 5
Готово!

Схожі рецепти