Блюдо універсальне, його можна подати як гаряче або як холодну закуску. Грудка виходить дуже ніжною і соковитою, з легкою кислинкою журавлинного джему "Махеев' " . Це нехитре блюдо чудово підійде для святкового столу! Або як гарячого блюда, коли смажена куряча грудка подається з пряним журавлинним соусом. Або як холодну закуску, коли ця ж грудка ...
Читати далі