Хочу запропонувати дуже легкий, але смачний рецепт приготування овочевого рагу на зиму. Його плюс в тому, що часу витрачається мінімум, навіть стерилізувати нічого не потрібно. Зберігається в баночках всю зиму! Використовуйте для консервації тільки свіжі і стиглі овочі. Перезрілі кабачки не варто закочувати, вони найчастіше вибухають. Використову...
Читати даліРозповім, як приготувати овочеве рагу по-провансальски, що являє собою не що інше, як варіацію популярного «Рататуя». У цьому варіанті блюдо подається не як гарнір, а як основне.Рагу можна приготувати в казані, мультиварці або просто в каструлі каструлі. Головне в страві - це зберегти соковитість овочів і не перетворити їх в кашу. Утворюється вел...
Читати даліКоли починається сезон баклажанів, я часто готую для своєї сім'ї овочеве рагу з баклажанами і кабачками. Це дуже смачно і ситно, їсти його можна і гарячим, і холодним. Так що спробуйте і ви! Всі овочі потрібно почистити, порізати, обсмажити до м'якості і згасити. Ось простий рецепт, як приготувати овочеве рагу з баклажанами і кабачками. Корисний ...
Читати даліДля мене немає простіше гарячого блюда, ніж рагу. Так виходить, що я готую його часто, адже на кухні завжди знайдеться кілька овочів. Цього разу мій вибір припав на даний легкий рецепт. Вчіться! Щоб у вас вийшла правильна текстура страви, найкраще гасити його в каструлі з товстим дном. Не забудьте додати різних приправ, якщо хочете зробити смак б...
Читати даліРагу - одне з моїх улюблених літніх страв, оскільки воно завжди виходить легким і ситним. А ще в нього зовсім не обов'язково додавати м'ясо, адже велика кількість різних овочів робить смак неповторним.З чим тільки я не готую рагу! І з капустою, і з баклажанами, і з горохом, і з квасолею. Кожен варіант мені подобається по-своєму. Рецепт, як пригот...
Читати даліЗ появою на ринку і на дачі стиглих різноманітних овочів саме час випробувати рецепт, як приготувати овочеві рагу. Вітамінне, смачне і барвисте блюдо обов'язково прикрасить ваш стіл.Процес приготування рагу дуже простий, але трудомісткий. Всі овочі потрібно помити, почистити і нарізати, що і займає більшу частину часу. У блюдо можна додавати будь...
Читати даліСмачне і ситне блюдо, яке послужить прекрасним обідом або вечерею. Овочі і м'ясо - безпрограшний варіант, вам обов'язково сподобається. Спробуйте.Овочеве рагу з бараниною можна приготувати в кілька простих кроків. Спочатку поріжте м'ясо і овочі. Потім викладіть всі інгредієнти шарами в каструлю, присмачуючи шари сіллю і спеціями. Зверху покладіть...
Читати даліБрокколі - один з найбільш корисних овочів! Вживаючи його в їжу, Ви забезпечуєте організм багатим асортиментом вітамінів і мікроелементів. Готуйте страви з брокколі якомога частіше і будьте здорові! Думаєте, яке б блюдо приготувати з брокколі? У мене є відповідь: приготуйте овочеве рагу! Брокколі в поєднанні з іншими овочами - це смачний, ситний ...
Читати даліНіжне овочеве рагу з сочевицею. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді. Може бути як цілком самостійне блюдо або як доповнення до м'яса, курці або риби.Хочу розповісти вам, як приготувати овочеве рагу з сочевицею. Блюдо дуже ніжне, ароматне, дивовижно смачне. У ньому настільки все гармонійно поєднується, що хочеться ще і ще насолоджувати...
Читати даліЦя страва для тих, хто любить готувати швидко, просто, смачно і без особливого клопоту. Овочі з м'ясом - це завжди вдалий вибір для обіду або вечері, так що рекомендую не проходити повз рецепта.Хочу продемонструвати вам дуже класну ідею, як приготувати овочеве рагу з фаршем в мультиварці. Цей рецепт припаде до смаку холостякам і зайнятим господар...
Читати даліЦя страва - паличка-виручалочка. Якщо у вас залишилося потроху різних овочів і є фарш - значить у вас буде смачна страва.Ситне і смачне нехитре блюдо з тих овочів, які опинилися під рукою. Що мені подобається в цій страві - якщо вдома залишилося всього-то нічого продуктів, то не треба нікуди бігти. Я просто користуюся старим і перевіреним рецепто...
Читати даліТаке овочеве рагу з квасолею може бути самостійною стравою, а може виступати в якості гарніру. Це пісне, але в той же час дуже смачне і ситне блюдо, яке їдять із задоволенням і діти.У цьому рецепті я детально розповідаю, як приготувати овочеве рагу з квасолею, яке можна готувати у вигляді самостійного блюда, а можна у вигляді гарніру до основної ...
Читати даліЯкщо я не знаю, що зробити на вечерю, то готую рагу. Люблю це гаряче за те, що воно дуже варіативно. У більшості випадків можна підлаштуватися з блюдом під продукти, які є під рукою на кухні.Зібрали всі овочі, додали до них яке-небудь м'ясо і все загасили. Приблизно так я і роблю. Але, все-таки, деякі точні рецепти завжди маю на увазі. Наприклад,...
Читати даліОвочеве рагу з грибами і кускус - страва родом з жаркого Марокко. Найголовніше в страві - це відмінно підібрані спеції, які надають чудовий пряний смак і аромат і добре гармонують з овочів.Марокканської овочеве рагу з грибами і кускус насичене і гостре, як і всі східні страви. Хоча на сході рідко готують без м'яса, це блюдо якраз з таких. Ідеальн...
Читати даліТрошки імпровізації і може вийде така смакота. А головне корисна, багато вітамінів і білка.Цибулю нарізати, злегка пасерувати на рослинній олії. Печериці нарізати пластинками і додати до цибулі, обсмажити до випарювання всієї рідини. Помідори нарізати кубиками і додати до грибів і цибулі, трохи загасити. Додати заморожену стручкову квасолю, перем...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
