Крем зі сметани і сиру - відмінний варіант для приготування тортів чи тістечок. Пишний, ніжний і дуже смачний, він відмінно тримає форму. Тому їм можна і прикрашати торти, а не тільки перешаровуються.Такий крем готується дуже просто і швидко, але потрібно пам'ятати про деякі нюанси. Сметана повинна бути дуже жирною, інакше при збиванні крем стане...
Читати далі