Солодкий соус з використанням фруктового соку зробить баранину м'якою і соковитою. Крім того, за рахунок тонкої нарізки м'яса, це блюдо готується виключно швидко.Баранину потрібно нарізати дуже тонко, тому краще взяти заморожене м'ясо. Також наріжте все овочі. Розжарити на сильному вогні сковорідку з оливковою олією. Пасеруйте овочі, кожні дві хв...
Читати даліЦей рецепт я знаю дуже давно і користуюся ним частенько, баранина в вершковому соусі виходить дуже ніжною, до речі, вона відмінно поєднується з будь-яким гарніром, але особливо смачно виходить з макаронами.В принципі, в цьому рецепті приготування баранини в вершковому соусі немає нічого особливого, але він мені все ж дуже подобається, тому я вирі...
Читати даліЯкщо у вас десь в морозилці знайшлася баранина, а ви не знаєте, що з нею робити, пропоную вам рецепт приготування баранини в сметанному соусі, без характерного запаху і дуже смачно вийде! Звичайно ж, такий простий рецепт баранини в сметанному соусі може бути застосовний для всіх випадків життя! Та й готувати в общем-то можна і на плиті, якщо духо...
Читати даліБаранина в соєвому соусі з помідорами готується дуже просто. Все завантажується в казанок і гаситься до готовності. З таким рецептом впорається навіть не дуже досвідчений кухар. Ось рецепт з моєї скарбнички! На самому початку приготування шматочки м'яса обсмажте на сильному вогні постійно помішуючи. Це як би запечатає м'ясо і сік залишиться всере...
Читати даліГасити баранину можна по-різному з використанням різних інгредієнтів, але баранина в томатному соусі - один з найулюбленіших варіантів в нашій родині, пропоную і вам спробувати це смачне блюдо.Оскільки більша частина чоловічого населення жити не може без м'яса, то у кожної господині в запасі повинен бути рецепт якого-небудь смачного і ситного стр...
Читати даліВсім нам відомо класичне поєднання: картопля-фрі з часниковим або томатним соусом. Його можна зустріти в будь-якому фастфуді. А можна глянути на це блюдо по-новому і отримати оригінальний рецепт.У цьому варіанті незвично все, тому він легко здивує і порадує. Вивчіть, як приготувати батат і соус "айолі" . Солодкий картопля запікатиметься і отримає...
Читати даліВи любите бефстроганов? Часто його готуєте? Я просто обожнюю бефстроганов, але не завжди є можливість купити яловичину, та ще й гарну. Тому останнім часом готую цю страву зі свинини.І скажу я вам, що бефстрогранов зі свинини також виходить дуже смачним! звичайно, я б не називала це "бефстроганов" а просто "строганов", але головне тут то, що м'ясо...
Читати даліБефстроганов в сметанному соусі - ідеальне за своїми смаковими якостями блюдо! м'ясо, тушковане в сметанному соусі з цибулею і спеціями, поєднується практично з будь-якими гарнірами. Рекомендую приготувати! Як зробити бефстроганов в сметанному соусі в домашніх умовах? вельми просто! Печінка обсмажується з цибулею і спеціями, потім додається смета...
Читати даліКласичний рецепт бефстроганов в томатному соусі - це відмінна альтернатива смаженого м'яса. Завдяки томату і приправ м'ясо виходить більш пікантним, а з гарніром воно смакує чудово! Класичний варіант м'яса в соусі - бефстроганов в томаті. Блюдо виходить дуже смачним, а готувати його одне задоволення. Приправи використовуйте за смаком, а на гарнір...
Читати даліЦей рецепт розповість вам, як приготувати білу квасолю в томатному соусі. Я впевнена, що ви оціните це блюдо гідно! Приготуйте її на обід або на вечерю для своєї сім'ї, буде ситно.При всій удаваній складності приготування цієї страви, насправді воно не вимагає особливих зусиль і повністю виправдовує витрачені на нього 3 години вашого часу. Біла к...
Читати даліТонкий і вишуканий рецепт для найвимогливіших гурманів. Традиційна венеціанська кухня.Кількість порцій: 4Свіжа паста Біголі - 400 грамПечінку качки - 100 грамМ'ясо качки - 100 грамВершкове масло - 30 грамОлівоквого масло - 20 грамОвочевий бульйон - 2 LСтиглі помідори - 60 грамРіпчаста цибуля - 60 грамЧервоне вино - 100 грамЧебрець - 1 щіпкаМайора...
Читати даліМені здається, що таке блюдо цілком можна назвати класичним, адже багато господинь часто готують його до обіду або вечері, а в цьому рецепті я пропоную вам свій варіант смачних биточків.Думаю, биточки м'ясні в сметанному соусі в духовці в домашніх умовах хоч раз робила кожна з нас. Адже якщо подумати, то складно знайти більш смачне і ситне блюдо,...
Читати даліПропоную вам простий рецепт смачних биточків в сметанному соусі. Такі биточки можна подати з будь-яким гарніром на обід або вечерю.1. Рецепт приготування биточків в сметанному соусі починається з фаршу. М'ясо необхідно вимити, просушити і нарізати середніми шматочками. Щоб биточки були в міру соковиті і не дуже жирні, краще брати 2 виду м'яса - с...
Читати даліОскільки в цих биточки крім м'яса є також гриби і квасоля, то відразу хочу попередити, що вони виходять дуже ситними. В іншому це блюдо чудове, неймовірно смачну і поживну.Рецепт приготування биточків в томатному соусі, як мені здається, кращий варіант для вечері в колі сім'ї. Таке блюдо виходить не тільки дуже смачне, але і вельми ситне, особист...
Читати даліТакі смачні млинці нікого не залишать байдужими. Приготуйте їх на обід або вечерю. Дуже смачно! Готові млинці можна додатково обсмажити на вершковому маслі. Подавайте зі сметаною. Дуже смачно буде також з часниковим соусом. Готуйте на здоров'я! Молоко - 1 літрівЯйце - 3 штукиЦукор - 3-4 Ст. ЛожокСіль - 1 За смакомРослинна олія - 3-4 Ст. ЛожокБоро...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
