Багато років закочував буряк таким способом. Спочатку планувала використовувати буряк для заправки в борщ, але буряк виходить настільки смачною, що йде миттєво в якості овочевого гарніру.Буряк вибираємо соковиту, насиченого кольору. Пряні трави і спеції додаємо на свій смак. У мене суміш італійських трав, підійдуть і прованські трави. Кількість п...
Читати даліУрізноманітніть повсякденний обід або святковий стіл нової закускою з фаршированої буряка. Доступні продукти і мінімум зусиль. Адже це так цінно в нашому ритмі життя.Найкраще якщо буряк буде попередньо запеченої в духовці. При такому способі вона менш водяниста і не відсікає зайву рідину. Для начинки, ви можете взяти будь-яку солону рибу і будь-я...
Читати даліКонсервована буряк використовується для приготування салатів, гарніру, прикраси блюд, приготування окрошки з буряком і ін. Консервувати буряк в домашніх умовах - дуже легко! переконайтеся самі! Буряк консервовану я використовую для приготування салатів і закусок. Найпростіша закуска складається з буряка, нарізаного півкільцями синього лука, оливк...
Читати даліРецепт приготування буряка, маринованої з хріном, простий, але дуже цікавий. Адже на виході отримаємо наче буряк, але з присмаком хрону. А ще вона хрумтить! Смачно і незвично, спробуйте! Цей рецепт приготування буряка, маринованої з хріном, - дуже хороший варіант для тих, хто любить усілякі народні закуски на зразок солінь і маринованих овочів. Т...
Читати даліТака заготовка підійде не тільки для борщу, але і для салатів і простого гарніру. Вона здорово виручає мене взимку і економить час приготування обіду. А влітку допомагає швидко впоратися з врожаєм! Таким же способом можна заготовити і морква. А якщо овочі порізати кубиками, то вінегрет буде готовий за лічені хвилини. Приємних вам клопоту на кухні...
Читати даліХоча у мене немає свого саду, але у мами і тітки є. Тому вони мені часто дарують надлишки врожаю. В цьому році принесли багато буряка. Потрібно було її кудись прилаштувати. Ось і зайнялася маринуванням.Тому я відшукала наступний рецепт. У ньому описано, як приготувати буряк на зиму. Її ми будемо маринувати. Такий спосіб заготівлі я люблю найбільш...
Читати даліЯкщо для вас відварений буряк - це тільки оселедець під шубою і вінегрет, тоді я розповім, як приготувати відварну буряк оригінально і смачно. Точніше ми будемо готувати "червону" гречку.Такий гарнір чудово буде поєднуватися до будь-якого м'яса, а також може служити самостійною стравою. Також така гречка з буряком прісно урізноманітнює ваші страв...
Читати даліБуряк під сметанним соусом - легке і дуже смачна страва, яке підійде як гарнір до важких м'ясних страв. Деякі готують буряк з майонезом, але я пропоную більш корисний варіант.Рецепт, як приготувати буряк під соусом, дуже простий. Ця страва я називаю салатом. Готую його я дуже часто. Він прекрасно підходить і до буденного, і до святкового столу. В...
Читати даліЗапечена буряк може бути особливо смачною, якщо доповнити її ситної курочкою, смаженою цибулею і сиром, а також спеціями. Дивіться, як приготувати буряк під сирною скоринкою з майонезом.Ароматне і смачна страва, приготоване з буряка, курки і сиру. Приємно доповнив смажену цибулю цю компанію. Зі спецій я пропоную чебрець або базилік, буде ароматно...
Читати даліЯкщо ви любите робити різноманітні овочеві заготовки, то поспішаю запропонувати вам дуже цікавий спосіб, як приготувати буряк по-корейськи на зиму. Неймовірно ароматна і пікантна, пальчики оближеш! Сезонні заготовки на зиму - моя слабкість: я їх дуже люблю їсти, але часом не менш лінуюся робити Сьогодні розповім вам про чудову заготовку буряка, я...
Читати даліЗвичайно, з цим рецептом Америку я не відкрию, але запропоную ще один цікавий варіант простого і оригінального салату - буряка по-корейськи.Вперше я спробувала буряк по-корейськи в складі салату на весіллі. Я була здивована, що така буряк не тільки їстівна, але і дуже смачна. З тих пір я готую буряк по-корейськи і подаю її в якості окремої закуск...
Читати даліКожен раз відпочиваючи в Польщі, захоплююся тому, як смачно вони готують овочеві закуски. Даний рецепт буряка я взяла в однієї господині, "з перших рук", дуже смачно! Приготувати буряк "по-польськи" дуже просто. Інгредієнтів необхідний мінімум. Дивіться покроковий рецепт і готуйте із задоволенням.Буряк - 1 кілограмЦукор - 2 Ст. ЛожкиЦибуля ріпчас...
Читати даліПоєднання буряка з сухофруктами вже вважається класичним. Солодкий смак плодів ідеально доповнюють і горіхи. У підсумку виходить салат, який можна їсти на полуденок. Давайте згадаємо рецепт! Ви можете помітити, що я не перший раз пропоную в подібному страві овочі не варити, а запікати. Так виходить набагато духмяний і смак більш насиченим. Візьмі...
Читати даліВідмінний салатик для зимового святкового столу. Приємний і пікантний смак буряка з чорносливом доповнить практично будь-яке гаряче блюдо.Класичний рецепт приготування буряка з чорносливом дуже простий. Але це блюдо гідно того, щоб займати досить почесне місце на святковому столі. Крім того, що цей салат дуже корисний, воно виходить дуже яскравим...
Читати даліЧудовий салатик з буряка з часником і майонезом обов'язково повинен входити в ваш раціон в холодну пору року. Бюджетний, ситний і простий у приготуванні, він відмінно поєднується з гарячим.У моїй родині цей салат завжди бажаний. Рецепт приготування буряка з часником і майонезом не зажадає від вас особливих зусиль. Такий салат подобається практичн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
