Мариновані солоні

• 2021-12-27

Ароматні, соковиті, хрусткі мариновані яблука гарні і як самостійна закуска, і як гарнір до всіляких страв з м'яса. А ще їх можна фарширувати і запікати! Всіх варіантів використання цієї заготовки не перелічити, так що класичний рецепт маринованих яблук кожному кулінарові в господарстві знадобиться. Отже:1. Для приготування візьмемо хороші міцні ...

• 2023-07-19

Яйця - універсальний продукт. З них можна приготувати неймовірне безліч страв. Їх смажать, заварювати, pekut, але я запропоную незвичайний рецепт: як приготувати мариновані яйця по-американськи.Мариновані яйця - досить незвичайний рецепт для нас. А ось у багатьох країнах готують цю вишукану закуску. Наприклад, відомі мариновані яйця по-американсь...

• 2022-06-21

Чудовий рецепт приготування холодної закуски з маринованих яєць на будь-який святковий стіл.Кількість порцій: 6-12Яйця - 12 штукСіль - 60 грамЦукор - 1 Чайна ложкаКмин - 1 Чайна ложкаЧорний перець - 1 Чайна ложкаЗапашний перець - 3 штуки (горошини)Лавровий лист - 1 штукаЛушпиння 1 лука - 1 штукаОлія, оцет, перець, гірчичний - 1 штука (для сервіро...

• 2017-01-21

Осінь в самому розпалі і збір врожаю добігає кінця. А в парниках все ще залишаються зелені помідори, які набрали повну силу, але почервоніти не встигнуть. Не поспішайте викидати їх. Ми їх замарінуем! Такі помідори виходять дуже смачними і сильним. Для цих цілей підійдуть повністю сфорязикні, але не встигли дозріти помідори. Якщо помідори будуть н...

• 2024-06-15

Мариновані гриби-зонтики - дуже смачні. Як правило, у парасольок залишають тільки капелюшок. Збирати парасольки треба з великим знанням справи, т.К. Не всі гриби-зонтики їстівні. Маринуються вони просто.Як приготувати мариновані парасольки? 1. Парасольки очистіть, виріжте червоточинки і наріжте, якщо гриби - великі.2. Очищені і нарізані парасольк...

• 2017-03-10

Маринований часник позбавляється від своєї гостроти, але в повній мірі зберігає пікантний смак і структуру. Такий часник йде в гарніри, салати і соуси, як сніданок. Ділюся простим перевіреним рецептом.Мариновані зубчики часнику набагато ніжніше своїх свіжих побратимів. Тому їх можна спокійно їсти в обідній час перед важливіше зустріччю. Мені подо...

• 2015-11-16

Грибний сезон у самому розпалі і прийшов час підготувати зиязик консервацію. Попалися мені в цьому році маслюки, ділюся з вами простим рецептом маринованих грибів. Дуже смачно і просто! Це класичний рецепт маслюків маринованих. Рецепт настільки простий і зрозумілий, що впорається навіть недосвідчений кухар. Рекомендую заздалегідь підготувати стер...

• 2020-12-09

Якщо ви шанувальник морепродуктів, рекомендую звернути увагу на цей нескладний, але дуже апетитний і оригінальний варіант, як приготувати мідії мариновані. Неймовірно смачно, спробуйте! Цей рецепт цікавий тим, що виходить неймовірно пікантна закуска, а сам процес готування досить простий. Для маринаду ви можете використовувати абсолютно будь-які ...

• 2017-01-17

Якщо врожай опеньків в цьому році вдався і ви вже насмажили і наморозили їх вдосталь, а вони все не закінчуються, тоді їх залишається тільки маринувати. У мене є для вас відмінний рецепт з цієї нагоди.Багато людей недооцінюють опеньки і вважають за краще їм більш благородні гриби, але особисто я їх обожнюю і, як тільки починається сезон, закочува...

• 2018-07-03

Опеньки гарні і як гарнір, і як інгредієнт для салатів. Сьогодні я розповім вам, як приготувати смачні мариновані опеньки. Уважно читайте, стане в нагоді.Перед подачею я люблю полити грибочки рослинним маслом або сметаною і додати свіжий нарізаний лук. Впевнена, ви і ваші гості будете в захваті! Опеньки - 1 кілограмВода - 1 літрСіль - 2 Ст. Ложки...

• 2018-05-12

Мариновані грибочки - улюблені ласощі багатьох. Вони смачні і влітку, і взимку, тому рекомендуємо запасатися цими ласощами. Пропонуємо дізнатися, як приготувати опеньки мариновані.Грибочки можна брати будь-які, на цей раз - це опеньки. Краще, щоб вони були маленькими або середнього розміру. Найчастіше процес маринування дуже довгий і складний Але...

• 2018-08-19

Щоб закатати гострі огірочки, я додаю і часник, і гіркий перець. Для аромату можна додати велику кількість зелені і обов'язковий інгредієнти - лист хрону. Він зробить огірочки хрусткими.Підготуйте банки і кришки (стерильні). Вимийте і очистіть овочі. Щільно утрамбуйте в банки овочі і спеції, сіль і цукор. Залийте окропом і простерилизуйте. Засука...

• 2018-01-29

Перед вами рецепт дуже смачних маринованих овочів. Я роблю їх ввечері, а вранці вони вже повністю готові до вживання. Дивіться рецепт, пробуйте, поки овочевий сезон в розпалі! Такі овочі можуть зберігається в холодильнику не більше тижня. Склад можна міняти, додавати або прибирати будь-які сезонні овочі, а маринад універсальний. Прочитавши рецепт...

• 2022-06-08

Підберезники мариновані - це дуже смачна закуска до святкового столу. А головне готується просто і швидко! За цим рецептом завжди виходять дуже смачні мариновані подберзовікі, рецепт універсальний, підходить для маринування інших видів благородних грибів.Підберезники - 1 кілограмОцет столовий - 1 Ст. ЛожкаБутони гвоздики - 3-4 штукЧорний перець г...

• 2021-06-22

Помідори мариновані з часником - одна з моїх фірязиках помідорових заготовок. Готуються просто, не складніше ніж інші заготовки, а виходять дуже смачними, пікантними, ароматними. Рекомендую! Помідори мариновані з часником виходять дуже смачні. Я їх навчилася робити на півдні. Рецепт мене привабив, тому, що я дуже люблю часник. Помідори відмінно п...