Борщ Вешенський

Рецепт Борщ Вешенський фото

Рецепт даного борщу з Кубані. Донські смачна і різноманітна кухня, а ще вражає своїми назвами страв. Стільки всяких дивовижних слів! Спробуйте смачний ситний борщ, сім'я оцінить.Чудовий борщ! Дуже наваристий при відсутності будь-якої м'ясної складової. Спробуйте, думаю, він сильно відрізняється від звичного вам домашнього борщу.Капуста білокачанн...

Читати далі

Борщ зелений зі щавлем

Рецепт Борщ зелений зі щавлем фото

Весна - саме час для того, щоб приготувати цей дивно смачний борщ. Готувати будемо з томатом, адже це ж борщ, а зелений він тому, що в ньому багато зелені: щавлю, кропу, петрушки.Навесні на моєму столі дуже часто з'являються страви з щавлю. Ось такий борщ (а це саме борщ, адже він з томатом) любить готувати моя тітка. Ароматний, вітамінний і дуже...

Читати далі

Борщ зелений український

Рецепт Борщ зелений український фото

Традиційна українська страва, основним інгредієнтом якого є, багатий корисними речовинами, щавель. Немає нічого простіше! подивіться самі, як приготувати український зелений борщ.Даний рецепт - варіант пісного борщу без буряка і м'яса. Процес приготування нічим не відрізняється від звичайного варіанту на м'ясному бульйоні. Варять український зеле...

Читати далі

Борщ

Рецепт Борщ фото

Знаменитий і смачний суп українського походження відомий у багатьох країнах. Тисячі варіантів рецептів і назв, але основний інгредієнт - буряк залишається незамінною.Буряк з м'ясом (свинина, телятина, курка, качка) і овочами об'єднуються в підбадьорливий, але також ніжний і дуже ароматний суп. Мій рецепт як приготувати борщ - це точні поради та р...

Читати далі

Дієтичний борщ без засмажкою

Рецепт Дієтичний борщ без засмажкою фото

З цього рецерта ви дізнаєтеся, як приготувати дієтичний борщ без засмажкою. Такий варіант є менш калорійний, ніж класичний, відповідно, прекрасно підійде для тих, хто стежить за своєю фігурою.Ні в якому разі не раджу замінювати томатний сік на пасту або, тим більше, кетчуп. Томатний сік дає гарний колір, приємну консистенцію і за смаком цілком ві...

Читати далі

Дієтичний борщ для схуднення

Рецепт Дієтичний борщ для схуднення фото

Слово "дієтичний" зовсім не означає "ніякої" . Борщ повинен бути смачним, але позбавлений м'ясного бульйону, мінімально підлягає обсмажуванні засмажкою для борщу. В іншому це повинно бути повноцінне блюдо.Дієтичний борщ готується з свіжих овочів. Варимо їх у воді, паралельно готуємо зажарку, заправляємо борщ і варимо до готовності. Такий борщ вих...

Читати далі

Дієтичний борщ

Рецепт Дієтичний борщ фото

Бажання стежити за фігурою - ще не привід обмежувати свій раціон. Пропоную рецепт приготування дієтичного борщу, який стане відмінним варіантом смачного і досить ситного обіду.Приготувати дієтичний борщ в домашніх умовах досить просто і швидко. Ароматний і смачний, він прекрасно підійде для дитячого раціону. Це корисне, апетитне і улюблене багать...

Читати далі

Холодний борщ на зиму

Рецепт Холодний борщ на зиму фото

Практична заготовка на зиму - холодний борщ - виручить вас в будь-який момент. Баночка ароматного салату допоможе швидко зварити смачний борщ.Для приготування холодного борщу знадобиться класичний набір овочів - капуста, буряк, морквина, помідори, цибуля і солодкий перець. Приготуйте на зиму такий салат і ви зможете дуже швидко зварити борщ - ніч...

Читати далі

Холодний борщ з ковбасою

Рецепт Холодний борщ з ковбасою фото

У спекотні дні хочеться не гарячого супу, а чого-небудь прохолодного, наприклад, холодного борщу з ковбасою. Таке блюдо смачне, поживна і дуже ситне, а головне, готується за 10-15 хвилин.Барвистий і яскравий холодний борщ дуже смачний з вареною ковбасою, причому її сорт ви можете вибирати на свій смак. Якщо вам сподобається таке блюдо, то замість...

Читати далі

Холодний борщ з буряком

Рецепт Холодний борщ з буряком фото

Тут я розповім як приготувати холодний борщ з буряком - страва традиційної литовської кухні. Прекрасний легкий і красивий суп для будь-якого часу року, який дуже корисний і поживний.У Литві холодний борщ прийнято подавати з відвареною картоплею. Причому картопля зазвичай відварюється в мундирах, ріжеться на часточки, присипається крупною сіллю і ...

Читати далі

Холодний литовський борщ

Рецепт Холодний литовський борщ фото

У литовців є відмінний суп, який відомий по всьому світу. Вони їдять цей суп в особливо спекотні дні, він чудово освіжає. Як приготувати холодний литовський борщ? Я вам зараз розповім! Класичний литовський борщ готується на основі кислого молока або сметани. Я трохи змінила рецепт, готую цей суп на основі сколотин. Для різноманітності можете дода...

Читати далі

Холодний литовський борщ (Шалтібарщай)

Рецепт Холодний литовський борщ (Шалтібарщай) фото

Ми звикли, що борщ - це ситне гаряча страва, але є різні варіації його приготування. Розповім, як приготувати холодний литовський борщ (шалтібарщай). Це легкий холодний суп. Спробуйте! Чи багато ви знаєте рецептів холодних перших страв? Найвідоміші - це окрошка, борщ, тепер до них ще можна додати холодний литовський борщ. В оригіналі він називаєт...

Читати далі

Холодний борщ зелений

Рецепт Холодний борщ зелений фото

Спекотного літа вже не хочеться гарячих, наваристих супів і борщів. Прийшов час легких овочевих перших страв, а головне - холодних. Сьогодні у нас такий суп з щавлю з огірками, зеленою цибулею і яйцями.Холодні супи дуже популярні влітку. Сьогодні готуємо борщ зелений. Для цього попередньо варимо нарізану картоплю, ріпчаста цибуля і щавель в воді....

Читати далі

Холодний борщ з сиром

Рецепт Холодний борщ з сиром фото

Супи, без сумніву, дуже корисні, але, коли на вулиці спека, хочеться чогось освіжаючого. Тут нам на допомогу приходять холодні супи. Пропоную приготувати і спробувати! Скажу, що суп виходить дуже смачним! Відварені яйця можна додати безпосередньо в тарілку, а можна просто нарізати в загальну каструлю. А подати до холодник найкраще молоду картопел...

Читати далі

Смажений борщ

Рецепт Смажений борщ фото

Смажений борщ - ще один альтернативний спосіб приготування борщу, відрізняється особливою простотою і доступністю. Нічого складного, але борщ виходить відмінний.Скільки кулінарів - стільки і способів приготування борщу. Особисто я дуже вшановують так званий смажений борщ - борщ, в якому всі продукти спершу обсмажуються, а вже потім заливаються бу...

Читати далі