Сьомга здатна помирити навіть найвимогливіших критиків риби і м'яса. Готувати червону рибу завжди в задоволення, а готувати сьомгу в клярі - ще й швидко! Замість неї може бути інша червона риба.Червону рибу люблять навіть м'ясоїди. Як приготувати її так, щоб вона була ще соковитіше - приготуйте кляр. Попередньо маринувати рибу можна за бажанням. ...
Читати далі