В цьому році я вирішила здивувати своїх близьких на Новий рік. Зробила кілька нових закусок, які не тільки смачні, але і красиві. І цей варіант точно вдався. Він вам теж сподобається, читайте! Я описала, як приготувати закуску в грибних капелюшках. Начинка до болю вам знайома: крабові палички з майонезом і сиром. Але ви можете на цьому не зупинят...
Читати даліЗакарпатська закуска з'явилася на основі традиційних угорських і західно-українських рецептів. На смак вона нагадує лечо. У міру гостра, насичена. Смачно як гарнір, в поєднанні з гречкою або просто для бутербродів. Беріть на замітку рецепт! Докладніше, як приготувати закуску закарпатську, я розповім нижче. Пропорції овочів можете змінювати за сма...
Читати даліТака аджика стане прекрасною закускою до м'яса або риби. Аджика не поступається томатної, вона дуже гостра і з ароматом часнику.Подрібніть кабачки, часник і гіркий перець. Варіть зі спеціями, потім розкладіть по стерильним баночках. Засукайте. Хай щастить! Кабачок - 2 кілограмаПерець гіркий (чилі) - 100 грамЧасник - 200 грамЗелень - 1 пучокСіль -...
Читати даліДуже смачна закуска в холодну пору року. Крім цього, аджика з кабачків на зиму в домашніх умовах стане відмінним доповненням до будь-якого гарніру і других страв.Готується аджика відносно швидко. Якщо у вас є електром'ясорубка, то проблеми зовсім не буде. Всі овочі перекручуються за лічені хвилини, гасяться і відправляються по банках. Закуска від...
Читати даліВзагалі, я дуже люблю робити всілякі овочеві заготовки на зиму. Цей простий рецепт аджики з кабачків гострої на зиму я вважаю своєю знахідкою. Виходить як би кабачкова ікра, але pikantney! Такий рецепт приготування аджики з кабачків гострої на зиму народився у мене в якості компромісу, так як деякі з домочадців не люблять кабачкову ікру, а я ось ...
Читати даліСучасні господині часто використовують кабачки для приготування багатьох страв. Особливо популярною, останнім часом, стала аджика, приготована на основі м'якоті кабачка.Приготування аджики в нашій країні не має нічого спільного з традиційним абхазьким рецептом. Гострий смак - це те, що об'єднує ці два абсолютно різні страви, мають однакові назви....
Читати даліКабачки - гарне поле для фантазії. Вони мають досить нейтральним смаком, тому з них можна готувати багато різних страв. Основний смак будуть створювати комбінації інших овочів.Серед безлічі страв на основі кабачка хочу виділити гострий соус - аджику. Аджика - це абхазьке блюдо, яке припало до смаку багатьом співвітчизникам. І у нас в країні почал...
Читати даліТаку аджику з кабачків з яблуками на зиму в домашніх умовах я б рекомендувала приготувати тим, кому звичний смак аджики вже приївся або ж здається занадто різким. Така аджика дуже ніжна! Впевнена, такий простий рецепт аджики з кабачків з яблуками на зиму вам сподобається. Якраз для тих, хто любить не сильно пекучу аджику. Тут перцю не так багато,...
Читати даліІснує безліч різних поєднань овочів і фруктів, які використовують для приготування аджики. Мені дуже подобається аджика з кабачків, томатів, перцю, моркви і яблук. Чудова закуска! Один із сотні простих рецептів приготування аджики з кабачків з яблуками. Готова закуска прекрасно підійде до різноманітних гарнірів або м'ясним блюдом. Аджика виходить...
Читати даліЯкщо ви до цих пір не робили самі аджику з кабачків, то багато втратили. Вона вважається майже універсальним доповненням для всіх страв, особливо - м'ясних. А як добре підходить до простих овочів! Пора вам дізнатися, як приготувати аджику з кабачків. Виходить щось середнє між томатною пастою і кабачкової ікрою. Такий закускою можна запастися зазд...
Читати даліЗ чого я тільки не готувала компоти - з самих різних фруктів і ягід, але відкриттям минулого літа став для мене ананасовий компот з кабачків. Такий компот можна заготовити на зиму або пити відразу.Звичайно, це занадто голосно сказано, що компот буде зі смаком ананаса, але віддалено дійсно схоже і дуже смачно. А тому цей компот більш ніж гідний пр...
Читати даліПропоную вашій увазі яскраву, пікантну і смачну закуску, яку можна подати до столу в будні і свята. Башточки з баклажанів і кабачків стануть черговим блюдом на вашому обідньому столі влітку.З баклажана, кабачка, плавленого сиру і моркви можна приготувати просту, але смачну і ефектну закуску. Готується вона досить швидко. Потрібно всього лише обсм...
Читати даліЩоб поснідати не так, як зазвичай, я вирішив спробувати рецепт млинчиків з кабачків і картоплі, яким зі мною поділився мій приятель. І картоплю, і кабачки обожнюю, тому рецепт став улюбленим.Це один з найбільш простий рецептів млинців з кабачків і картоплі, що я коли-небудь бачив. Млинці готуються буквально за півгодини. Треба почистити кабачок і...
Читати даліКолись давно я думав, що млинці бувають тільки на молоці, але життя навчило мене багато чому. Пропоную вам рецепт приготування млинців з кабачків і манки.Щоб приготувати млинці з кабачків і манки, потрібно спочатку приготувати тісто. Тісто замішується з тертих кабачків і борошна, після чого в нього додаються спеції і сіль. Приготування млинців за...
Читати даліГотуємо овочеві млинці.Готуємо млинці з кабачками і морквою в домашніх умовах за півгодини. Спочатку трьом інгредієнти на тертці, потім змішуємо їх зі спеціями і зеленню і смажимо на сковороді.Кабачок - 2 штукиМорква - 2 штукиЦибуля - 1 штукаЧасник - 2 зубчикиЗелень - За смаком (петрушка, кріп, м'ята)Яйця - 2 штукиСіль - За смакомПерець - За смак...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
