Млинці з кабачків і манки
(покроковий рецепт з фото)
Колись давно я думав, що млинці бувають тільки на молоці, але життя навчило мене багато чому. Пропоную вам рецепт приготування млинців з кабачків і манки.
Щоб приготувати млинці з кабачків і манки, потрібно спочатку приготувати тісто. Тісто замішується з тертих кабачків і борошна, після чого в нього додаються спеції і сіль. Приготування млинців займається від силі хвилин 20.
- Кабачки - 500 грам
- Борошно пшеничне - 150 грам
- Перець чорний мелений - За смаком
- Сіль - За смаком
- Масло рослинне - За смаком
Кабачки чистимо від шкірки.
Промиваємо їх у холодній воді.
Натираємо овочі на дрібній тертці.
Кабачки заважаємо з борошном, сіллю і чорним перцем в одній мисці. Смажимо тісто на рослинній олії.
Кожну сторону смажимо хвилин по 5.
