Різотто класичний з грибами

Рецепт Різотто класичний з грибами фото

Подивіться, як приготувати різотто класичний з грибами. Це вегетаріанський варіант з овочами, печерицями, овочевим бульйоном. Технологія класична, приготування швидке і просте. Подавайте різотто гарячим. Якщо вам не подобається рис в стані альденте, то вимкніть вогонь і дайте постояти блюду під кришкою хвилин 5-7, потім подавайте з тертим пармеза...

Читати далі

Різотто з грибами і куркою

Рецепт Різотто з грибами і куркою фото

Незважаючи на те, що різотто з грибами і куркою має італійське коріння, воно відмінно впишеться в наш повсякденний раціон, адже всі інгредієнти тут нам добре знайомі! Варіантів приготування цього чудового італійського блюда дуже і дуже багато, настільки багато, що спершу можна і розгубитися від такого достатку. Саме з цієї причини я хочу розповіс...

Читати далі

Різотто з грибами і розмарином

Рецепт Різотто з грибами і розмарином фото

Різотто - блюдо італійської кухні, основу якого становить, звичайно, Мал. До нього можна додавати різні добавки. Різотто з грибами готується на білому вині з додаванням розмарину. Як визначити стан готовності рису в різотто? Рис повинен бути в змозі аль денте, а консистенція страви не повинна бути розсипчастою, соус обволікати рис. Подробиці, як ...

Читати далі

Різотто з грибами в мультиварці

Рецепт Різотто з грибами в мультиварці фото

Це дуже смачне блюдо з рису з ароматними грибочками стане прикрасою будь-якого столу! Приготуйте різотто з грибами в мультиварці і влаштуйте невелике свято в італійському стилі у себе вдома! Так вже вийшло, що в цьому році вдалося засушити досить багато грибів, плюс чоловік приніс додому свіжі лисички, і вирішено було приготувати що-небудь смачне...

Читати далі

Різотто з куркою і грибами

Рецепт Різотто з куркою і грибами фото

Спочатку рецепт цієї страви був знайдений в кулінарній книзі, але я вніс свої зміни. Рідним дуже сподобалося. Так що привожу рецепт вже зі змінами. Спробуйте. Різотто готується в сковороді на плиті. Компоненти вводяться поступово, а саме блюдо готується не поспішаючи. Готове різотто з куркою і грибами розділіть на порції і подавайте на стіл тепли...

Читати далі

Різотто з овочами і грибами

Рецепт Різотто з овочами і грибами фото

Різотто з овочами і грибами - відмінне блюдо для любителів гарного і якісного трапези. Різотто готується з рису "Карнаролі" з додаванням овочів і грибів. Пікантності страві надають приправи. Як зробити різотто з овочами і грибами в домашніх умовах? Дуже просто! Окремо обсмажте гриби. Овочі обсмажуються разом з рисом. Потім вливається вино (йому п...

Читати далі

Різотто з сиром і грибами

Рецепт Різотто з сиром і грибами фото

Різотто з сиром і грибами це в принципі той же плов, тільки вегетаріанський. Він дуже смачний і ароматний. Приготувати його просто і можна додавати різні добавки, наприклад курку або морепродукти. Різотто з сиром і грибами можна готувати з будь-яких улюблених вами грибів. Це дуже смачна страва має тонкий смак за рахунок чебрецю, петрушки і сирів....

Читати далі

Різотто з гарбузом і білими грибами

Рецепт Різотто з гарбузом і білими грибами фото

Ніжне й ароматне осіннє різотто! Солодкувата гарбуз і сухе вино, топлене масло і білі гриби. Відмінне поєднання! Найголовніше в приготуванні різотто - вибрати правильний рис і ні в якому разі не переварити блюдо! Рисинки повинні бути трохи твердоватим в самій серцевині - знамените італійське аль-денте! Перед початком приготування доведіть до кипі...

Читати далі

Ароматне овочеве різотто

Рецепт Ароматне овочеве різотто фото

Овочеве різотто можна приготувати з будь-якими овочами, в сезон використовуйте свіжі, а взимку відмінно виходить із заморожених. Урізноманітнити овочеве меню можна грибами, які швидко готуються. Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати "Овочеве різотто " . Важливу роль відіграє сорт рису, я вважаю за краще пропарений, він швидко готує...

Читати далі

Базиліковий різотто

Рецепт Базиліковий різотто фото

Ніжне, апетитне і ароматне блюдо хочу запропонувати вашій увазі. Якщо ви любите рис, обов'язково варто спробувати повторити цей варіант, як приготувати базиліковим різотто. Нереально смачно! Різотто - це не просто рис, це справжнє гастрономічне задоволення Базилік, шпинат і зелену цибулю надають приголомшливий смак і колір страви. Правильна креяз...

Читати далі

Грибний різотто

Рецепт Грибний різотто фото

Грибний різотто - Нині літньо-осіннє блюдо, яке готується з білими грибами і виходить неймовірно ніжним, смачним і красивим. Грибне різотто ми готуємо з пармезаном, білим вином, базиліком. Грибне різотто - неймовірно смачне і гарне блюдо. Взагалі, всі страви з білими грибами прекрасні, а коли білі гриби поєднуються з пармезаном, рисом і свіжим ба...

Читати далі

Кантонське різотто

Рецепт Кантонське різотто фото

Рецепт приготування різотто по-кантонськи. Китайська кухня. Кількість порцій: 4Мал -  250 грамЦибуля-пористий -  1 штукаЯйця -  2 штукиГорошок -  100 грамШинка -  1 скибочкуСіль і перець -  1 За смаком Відварити рис в каструлі з киплячою підсоленою водою. Тим часом підготувати решту інгредієнтів. Розбити в миску пару яєць, додати трохи солі і пер...

Читати далі

Картопляне різотто

Рецепт Картопляне різотто фото

Картопляне різотто - це відмінна альтернатива звичному для всіх страви, в якому в якості головного інгредієнта використовується рис. Цей варіант порадує всіх любителів картоплі. Для цієї страви вам знадобиться картопля, який і буде його основним інгредієнтом. Обов'язково використовуйте вино, воно додасть особливий смак і аромат. Завдяки великій к...

Читати далі

Овочеве різотто

Рецепт Овочеве різотто фото

Сьогодні зробимо смачне овочеве блюдо за рецептом, як приготувати овочеве різотто. Запевнюю вас, що воно таке ж смачне, як, наприклад, з м'ясом або морепродуктами. Блюдо відмінно підходить для гарніру. Овочеве різотто готується не тільки з грибами, як багато хто міг би подумати. Тут добре підходять заморожені овочеві суміші, особливо в зиязикай п...

Читати далі

Пісний різотто

Рецепт Пісний різотто фото

Різотто - італійська страва з рису, віддалено нагадує плов. У цьому рецепті я розповім, як приготувати пісний різотто. Для приготування не використовуються продукти тваринного походження. Для приготування різотто потрібен рис з великим вмістом крохмалю, наприклад, Arborio. Замість води можна використовувати овочевий або грибний бульйон. Також під...

Читати далі