Влітку хочеться супів легких, без зайвого жиру і засмажкою, з овочами. Давайте і зваримо такий суп на курячому бульйоні. А для ситності додамо трохи тонкої вермішелі.Якщо ви плануєте зварити суп на два рази, обсмажте вермішель на сухій сковороді до рум'янцю перед тим, як опускати її в суп. Тоді вона не розмокне. Найсмачніше їсти супи з вермішеллю...
Читати далі