Буглама з баранини

Рецепт Буглама з баранини фото

Смачне і дуже ситне блюдо з баранини з овочами, яке сподобається в першу чергу чоловікам. Ця страва гідно того, щоб бути приготованим на невелике сімейне свято, а не тільки на обід. Воно ситне, смачне, красиве і готувати його досить легко. Буглама готується виключно в соку від овочів і м'яса, який виділяється при готуванні. Тому для приготування ...

Читати далі

Бухлёр з баранини

Рецепт Бухлёр з баранини фото

Якщо я правильно поінфорязикна, цей рецепт приготування бухлёра з баранини прийшов до нас з бурятської кухні. І якщо ви їдете на природу, де часу і бажання для вишукувань немає, - рекомендую бухлёр! Впевнена, що для сімейних виїздів на природу таке дивовижне блюдо, як бухлер відмінно підійде. Виходить з зазначений продуктів приблизно 12 порцій, т...

Читати далі

Бульйон з баранини з галушками

Рецепт Бульйон з баранини з галушками фото

Ділюся з вами дуже оригінальним і дуже простим рецептом бульйону з баранини з галушками. Блюдо готується в дуже швидкий термін, зате виглядає як справжній витвір кулінарного мистецтва! Такий простий рецепт бульйону з баранини ідеально підходить для випадків, коли сидіти над повноцінним борщем або хоча б щами часу зовсім вже немає. Так ось такий б...

Читати далі

Бульйон з баранини

Рецепт Бульйон з баранини фото

Такий бульйон з баранини дуже поживна і корисна штука, поширене це блюдо в болгарській та українській кухні, і особисто я абсолютно всім без винятку рекомендую спробувати його приготувати. Мені здається, що цей простий рецепт бульйону з баранини ідеальний варіант для тих, хто, як я, не може їсти багато вранці і вдень, адже з одного боку це дуже л...

Читати далі

Чахохбілі з баранини

Рецепт Чахохбілі з баранини фото

Для тих, хто вже встиг покуштувати чахохбілі за традиційною рецептурою з м'яса птиці, я пропоную спробувати інший, Проте смачний варіант - ароматне чахохбілі з баранини, впевнена, вам сподобається. Вся принадність цього рецепту приготування чахохбілі з баранини в тому, що, з одного боку, це блюдо досить просте і не вимагає значних тимчасових і гр...

Читати далі

Чакапулі грузинські з баранини

Рецепт Чакапулі грузинські з баранини фото

Якщо ви все ще думаєте, що страви національної кухні - це щось дуже складне, це не так. І щоб переконатися, пропоную вам дізнатися, як зробити чакапулі грузинські з баранини. Дуже смачно! Загалом, рецепт приготування чакапулі грузинських з баранини досить простий і доступний. Ось тільки інгредієнти мене свого часу трохи здивували. Але повірте, та...

Читати далі

Чакапулі з баранини

Рецепт Чакапулі з баранини фото

У грузинській традиційної кухні є багато відмінних страв, але Чакапулі з баранини потрібно приділити особливу увагу, адже такий достаток фарб, приголомшливий смак і аромат мало де зустрінеш. Готуємо? Хоча деякі грузинські страви у нас досить популярні і багато господинь їх часто готують, але ось "Чакапулі" я спробувала вперше тільки в Грузії). За...

Читати далі

Чанахи з баранини по-грузинськи

Рецепт Чанахи з баранини по-грузинськи фото

Хочу познайомити вас з класичним рецептом чанах з баранини по-грузинськи, - це таке грузинське блюдо з м'яса, дуже ароматне, смачне і ситне! До того ж, готувати дуже просто, хоч і довго! Як вид, незважаючи на те, що готуються чанахи з баранини по-грузинськи в домашніх умов дві години, по суті це нічого не означає. Адже варто тільки запастися хоро...

Читати далі

Чанахи з баранини в горщиках

Рецепт Чанахи з баранини в горщиках фото

Хочу вам розповісти, як я роблю чанахи з баранини в горщиках в домашніх умовах. Звичайно, рецепти цієї страви можуть відрізнятися, але у мене завжди виходить смачно, тому раджу спробувати! Звичайно ж, мій рецепт не претендує на звання класичного рецепту чанахи з баранини в горщиках, я навіть в цьому впевнена, адже це національне блюдо, а всі наці...

Читати далі

Чанахи з баранини в каструлі

Рецепт Чанахи з баранини в каструлі фото

Кавказська кухня - це завжди дуже ситно і насичено, наприклад, таке чудове блюдо, як чанахи. Воно готується на основі баранини і овочів, які гасяться разом в каструлі. Рекомендую! Приготуємо чанахи з баранини в каструлі в домашніх умовах. Готується блюдо елементарно. У каструлю складаємо порізану баранину, а зверху викладаємо шарами овочі: цибуля...

Читати далі

Чанахи з баранини

Рецепт Чанахи з баранини фото

Особливістю цього грузинського блюдо є те, що його готують виключно в горщиках, а з м'яса використовують в основному баранину, ну а в цілому блюдо виходить дуже смачне і неймовірно ситне. Цей рецепт приготування чанахи з баранини для мене справжня знахідка, по перше, тому що я обожнюю грузинську кухню, а по-друге, тому що це блюдо робиться в горщ...

Читати далі

Чашушулі з баранини

Рецепт Чашушулі з баранини фото

Головною особливістю цього традиційного грузинського блюда є додавання в нього великої кількості свіжої зелені, завдяки чому чашушулі виходить неймовірно ароматним і дуже смачним. Я думаю, що все господиню люблять свіжу зелень і намагаються додавати її майже в усі страви, а в цьому рецепті приготування чашушулі з баранини зелень займаємо одне з г...

Читати далі

Чихиртма з баранини

Рецепт Чихиртма з баранини фото

Смачний грузинський супчик повинен сподобається любителям баранини. Готується дуже просто, а результат вас приємно здивує своїм ніжним смаком. Смачний грузинський суп, який особисто мені більше нагадує супи французького походження. Він такий ніжний, що зовсім не віриться, що це грузинське національне блюдо. Адже в Грузії в їжу люблять додавати ба...

Читати далі

Соус до баранини

Рецепт Соус до баранини фото

Ароматний соус на основі томатної пасти з цибулею, часником, м'ятою, базиліком і гострим перцем ідеально підходить для баранини, він підкреслює природний цього смак м'яса і робить його більш насиченою і яскравіше. Мабуть, у кожної господині є свої способи приготування і подачі баранини. Хтось вважає за краще їсти м'ясо з гарніром, деякі подають й...

Читати далі

Дамлама з баранини

Рецепт Дамлама з баранини фото

Блюдо яскраво демонструє широту душі і щедрість жителів середньої Азії, звідки воно прийшло на наші столи. Багато м'яса, овочів і приправ - виходить дуже смачно і ситно. Соковите і ситне середньоазіатську блюдо дамламу з баранини готуємо так. Спочатку крупно поріжте всі овочі і м'ясо. При цьому відкладіть кілька великих листя капусти. Влийте у ве...

Читати далі