Баранина має специфічний смак і запах, тому її найчастіше готують з овочами асорті, пряними травами і спеціями. Такі сполучення не тільки поліпшать смак м'яса, але і зроблять саме блюдо корисніше. М'ясо перед запіканням замарінуем з базиліком і часником, щоб аромат просяк м'ясо і воно вийшло смачніше. Баранина, приготована в рукаві, виходить м'як...
Читати даліХочу розповісти, як зробити баранину наршараб, запечену в рукаві. Хто не знає, наршараб - це такий соус, в якому будемо маринувати м'ясо. Він недорогий, так що блюдо доступно кожному! смачно! Хочу сказати, що я взагалі-то баранину не особливо жалую. Але останнім часом намагаюся якось навчиться готувати і її. Дійшла висновків, що специфічний запах...
Читати даліОдне з моїх улюблених страв, дуже смачне, ситне і ароматне. Кожен раз готую з задоволенням і хочу поділитися рецептом. Беріть на озброєння. Баранину з картоплею в рукаві готуйте так: спочатку поріжте м'ясо, цибуля і картопля. З баранини попередньо видаліть жилки і плівки. Потім злегка обсмажте м'ясо. Змішайте в окремому посуді сіль, спеції і масл...
Читати даліОсобливість цього рецепта в тому, що перед запіканням ми будемо м'ясо маринувати. Завдяки цьому воно стане, ніжніше, м'якше і ароматні. Що дуже позитивно відіб'ється на блюді в цілому. Приготування баранини з овочами в рукаві почнемо з маринування м'яса. Для цього покладіть його в миску, сіль і poperčite, наливати 2 столовими ложками рослинного м...
Читати даліБлюдо два в одному. З одного боку тушкована в рукаві баранина виходить дуже ніжною і соковитою. А з іншого боку прямо в тому ж рукаві готуються овочі, які будуть прекрасним гарніром. Приготувати баранину з овочами в рукаві дуже просто. Спочатку поріжте всі овочі, змішайте їх з сіллю і перцем і викладіть в рукав. Часник видавити через прес, змішай...
Читати даліХочу поділитися дуже вдалим і дуже простим рецептом баранини в рукаві для запікання. Готується блюдо гранично просто - завдяки пакету, і завдяки йому ж вийти дуже соковито і смачно! Взагалі, мені цей рецепт приготування баранини в рукаві для запікання подобається тим, що одним махом ми приготували і м'ясо, і гарнір, і закуску з овочів! словом, ун...
Читати даліПриготувати ароматний і неймовірно смачну вечерю для всієї родини - не проблема для нас, особливо з цим простим рецептом баранини в рукаві, з ним м'ясо вийде ніжне і соковите, на додачу з гарніром. Баранина - це дуже смачне і корисне м'ясо, до того ж менш жирне, ніж, наприклад, свинина або яловичина, а ось приготувати баранину правильно, щоб м'яс...
Читати даліАнтрекот у рукаві готується зі свинини, спецій і запікається в рукаві. Перевага рукава перед звичайним запіканням в духовці в тому, що не треба використовувати масла, м'ясо готується у власному соку. Як приготувати антрекот в рукаві? 1. М'ясо промийте, просушіть паперовим рушником і викладіть в миску або каструлю з кришкою. Зробіть на м'ясі кільк...
Читати даліНу хто не запікав цілу курку в духовці? Її можна зробити для звичайного сімейного вечері або на свято. Розповім, як приготувати ароматну курку в рукаві, яку начиняю скибочками яблук. Разом з куркою в рукаві запікаю і картопля, тому одночасно вийде не тільки основне блюдо, але і гарнір. Якщо картопля невеликий, залиште його цілком, тільки очистіть...
Читати даліЯкщо ви ще жодного разу не робили баранячу ніжку в рукаві в домашніх умовах, Зараз я вам розповім, як це зробити з мінімальними витратами, і максимально хорошим результатом! Смачний і соковитий! Я буду дуже рада, якщо цей мій простий рецепт баранячої ніжки в рукаві вам припаде до душі. Тому що м'ясо виходить дивно м'яким і соковитим, а цього бува...
Читати даліНа відміну від курячих стегон, індичі стегна набагато більше за розміром, тому навіть одним можна непогано насититися. Розповім, як приготувати стегно індички в рукаві, подаю його зі спаржею. Індичі стегна можна нафарширувати сиром, сухофруктами, зеленню і іншим, а можна приготувати цілком без начинки. Стегна запікаю за допомогою кулінарного рука...
Читати даліЛюбіть домашні делікатеси? Тоді рецепт для вас! Мінімум зусиль і відмінний результат. А допоможе нам в цьому мультиварка. Наше завдання підготувати м'ясо, а вже "помічниця" доведе справу до кінця. Готуємо! Запропонований набір спецій як варіант. Ви можете вибрати на свій смак. Не нехтуйте процесом охолодження, буженина вийде соковитою.Свинина - ...
Читати даліРецепт приготування буженини в рукаві припаде до душі всім любителям соковитого, м'якого і пікантного м'яса домашнього приготування. Швидкий і дуже простий рецепт з мінімумом інгредієнтів, спробуйте! Якщо подивитеся на кількість складових, то вже відразу стане зрозуміло, що буженина в рукаві в домашніх умовах може приготуватися взагалі будь-яким ...
Читати даліВам на замітку пропоную по-справжньому святковий і смачна страва - цесарка запечена в рукаві з цитрусовим соусом. Це досить просте в приготуванні і неймовірно красиве основне блюдо. Зараз я детально розповім, як приготувати цесарку запечену в рукаві.1. Для початку необхідно вимити і просушити птицю.2. Часник очистити і пропустити через прес. Наді...
Читати даліДомашню ковбасу можна приготувати без особливих зусиль, якщо запекти її в рукаві. Виходить така ковбаса дуже смачною і ароматною. Подавати до столу її можна з гірчицею або іншими соусами. Готуйте таку ковбасу з м'яса курки або ж використовуйте свинину для цієї мети. Щоб ковбаса вийшла ароматної, обов'язково до м'яса додайте чорний мелений перець....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
