Чудовим доповненням до багатьох страв буде правильно підібраний соус. Аджика - дуже популярна приправа, яку готують багато господинь. Пропоную приготувати її за моїм рецептом.Існує багато варіантів приготування аджики. Можна додавати різні спеції, болгарський перець, яблука, щоб отримати незвичайний смак і аромат. Але основний інгредієнт, завдяки...
Читати даліЧудовий рецепт популярної зимової закуски, приготовленої виключно з болгарського перцю, часнику і спецій. Важливо відмітити, що тут відсутні помідори, проте виходить смачно! Приготуємо аджику без помідорів на зиму в домашніх умовах. Закуска готується з незвичайного набору інгредієнтів в тому плані, що тут відсутні томати. Готову аджику зберігайте...
Читати даліЯк виявилося, приготувати таку ароматну кавказьку приправу зовсім нескладно, так що якщо вам цікаво, як це зробити, в цьому рецепті ви знайдете всю необхідну вам інформацію.Оскільки зараз щосили йде сезон заготівель, то для всіх любителів гостренького і пікантного я розповім, як зробити аджику без варіння. Готується така приправа дуже просто і, щ...
Читати даліЛюблю я аджики всіх видів. Так, наприклад, сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати аджику без яблук, з томатів і гострого перцю. Відмінна закуска, яку можна використовувати як соус.Така аджика дуже смачна. Використовувані овочі загущают масу і роблять смак аджики більш насиченим. У міру остигання аджика густіє і отримує приємну к...
Читати даліЯкщо ви відносите себе до любителів овочевих закусок, - думаю, таку аджику швидку на зиму вам варто приготувати! швидко вариться, але і з'їдається швидко, так як дуже смачна! Так що рекомендую! До вашої уваги - простий рецепт аджики швидкої на зиму. Виходить вона, звичайно, незвично помаранчевої, але не менш смачною! Просто так вийшло, що до моме...
Читати даліСмачна і гостра аджика "будяк" сподобається всім, хто любить гострі соуси.Гостра аджика - це відмінна закуска для будь-якого приводу. Зібралися гості або прийшли друзі - сміливо пригощайте аджикою всіх, хто любить пекучі соуси. Приготувати гостру аджику "будяк" в домашніх умовах дуже легко. Зберігається вона в звичайній коморі всю зиму.Помідори -...
Читати даліНавіть якщо ви майстерно готуєте соуси до м'яса, подивіться, як приготувати аджику сільську (соус до м'яса). Помідори, часник, солодкий і гострий перець і овочі - і це лише менша частина інгредієнтів.Аджика готується дуже просто: досить лише очистити всі інгредієнти від кісточок, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку і прова...
Читати даліСподіваюся, вам сподобається цей нескладний варіант приготування домашньої аджики з яблуками. Ароматна, пікантна і дуже смачна закуска порадує вас і ваших близьких в будь-який час року! Цей досить простий рецепт аджики домашньої з яблуками обов'язково варто взяти на замітку любителям пекучих соусів. Плюс її в тому, що гостроту можна варіювати за ...
Читати даліЦе приголомшлива, неймовірно ароматна приправа ідеально підійде до будь-якої страви, вона не тільки підкреслить смак м'яса, птиці або риби, але і стане відмінною пікантною закускою на святковому столі.В кавказької кухні приправ, спецій і соусів приділяють особливу увагу, тому їх існує велика кількість, кожному щось знайдеться до смаку. Ну а для т...
Читати даліЦя пікантна грузинська приправа складається з гострого перцю і часнику з додаванням спецій, вона здатна звичайне блюдо вмить зробити неповторним і незабутнім, а ось приготувати її не важко.Аджику хоч раз в житті пробував кожен з нас, але якщо ви купували магазинний варіант, то я засмучу вас, адже така аджика мало чим нагадує справжню. Однак, якщо...
Читати даліЯкщо ви любите всілякі заготовки на кшталт аджики, то думаю, що цей рецепт приготування аджики з аличі на зиму вам сподобається! Виходить вона сонячного жовтого кольору, кислуватий і пряна! Взагалі, я дуже довго цей рецепт приготування аджики з аличі на зиму саме так і обзивала, а потім виявилося, що це практично ткемалі власного приготування! Та...
Читати даліАджика приготовлена з печених баклажанів, з пекучим перцем і часником. Рецепт простий. Овочі можна запікати в духовці або на вогні. Виходить ароматно і дуже смачно. Спробуйте! Перед запіканням, овочі обов'язково проколюємо. Перець готується швидше, ніж баклажани, тому його потрібно дістати з духовки раніше. Якщо перець великий і товстостінний, ...
Читати даліЩо таке аджика? Найчастіше використовують томати, перець, спеції. Але існує аджика з болгарського перцю без додавання томатів. Дивіться, як приготувати аджику з болгарського перцю без помідорів.При роботі з гострим пекучим перцем пам'ятайте про правила безпеки. Всі предмети, використані при приготуванні аджики, слід добре вимити після закінчення ...
Читати даліВашій увазі класичний рецепт аджики з чилі перцю на зиму. Тут дійсно немає нічого зайвого: соковиті томати, часник і перчик! Виходить дуже пікантно, адже ми ще й хрін додамо! смачно! Така аджика з чилі перцю на зиму в домашніх умовах готується дуже просто, виходить аджика завжди соковитою, пікантною і запашної! До речі, якщо ви не зараховуєте себ...
Читати даліВсім нам відома абхазька аджика. А що, якщо трохи пограти з її інгредієнтами і дещо змінити? наприклад, додати незвичайну ягоду - фейхоа. Давайте спробуєм. Це дуже навіть смачно! Якщо у вас буде можливість, то обов'язково спробуйте цей рецепт. А я розповім, як приготувати аджику з фейхоа. Такий соус сподобається всім любителям гострого. Добре під...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
