Сочевиця: кулінарні рецепти

• 2016-05-01

Вареники - улюблене блюдо багатьох, ситне, з різними начинками, Ну що скажеш, Національна страва. Сьогодні ділюся рецептом, як приготувати вареники з сочевицею. Новий погляд на традиційний рецепт! Вареники з сочевицею - страва, суміш нашої національної кухні з нововведенням зі східної. Сочевиця вже давно стала не дивиною на наших кухнях і мені ду...

• 2016-04-05

Корисний і багатий вітамінами салат послужить хорошим вечерею всім, хто стежить за фігурою і любить здорове харчування. Рекомендую на замітку рецепт приготування салату з пророщеної сочевиці.Сам салат готується швидко, але щоб його приготувати, заздалегідь прорости сочевицю. Її можна пророщувати по-різному, я зазвичай просто викладаю в один-два ш...

• 2016-02-26

Дуже багато хто недооцінює сочевицю, використовуючи її тільки для приготування каші або зовсім не використовуючи. Розповім, як приготувати смачний суп з сочевиці. Він ситний, пряний, густий і поживний.Суп можна зробити на воді або на м'ясному бульйоні. Подаю його обов'язково гарячим, зі сметаною і свіжою зеленню, а також з коржем. Суп виходить на...

• 2016-02-15

Суп з сочевиці з селерою одного разу взимку ми їли в кафе. Враження було сильне, змерзлі і голодні, ми швидко зігрілися, коли принесли густий супчик. Рецепт випросили - ось він! Суп з сочевиці з селерою виходить гострим і зігріваючим, тому що в нього входить гострий перець чилі. Коли будете готувати суп з сочевиці з селерою проявіть обережність з...

• 2015-11-16

Звичайно, хумус готують з нуту, але цей варіант теж дуже гідний. Соус підійде, щоб намазати його на традиційний скибочку піти, буханець або купу. А як же смачно з грінками! Щоб приготувати хумус з сочевиці можна використовувати червону або зелену сочевицю. Звичайно, червона краще розварюється, якщо є вибір, то віддайте перевагу червоній. Але із з...

• 2015-11-10

Поспішаю поділитися з вами дуже цікавим і апетитним варіантом, як приготувати смачний салат з сочевиці. Спробуйте повторити цей рецепт будинку. Салатик легкий, ситний і корисний.1. Промийте як слід сочевицю, викладіть її в каструлю. Залийте водою, Довести до кипіння і додати сіль.2. Варіть близько півгодини на середньому вогні, поки вона не стане...

• 2015-10-27

Якщо ви душі не чає в азіатських стравах, тоді вам обов'язково потрібно дізнатися, як приготувати гарячий тайський салат за методом Стир-Фрай. Це дуже ароматний і ситний салат з морепродуктами і овочами.Урізноманітнити своє меню можна за допомогою незвичайного тайського гарячого салату. Ви можете приготувати його будинку, так як всі інгредієнти д...

• 2015-10-01

Всупереч поширеному стереотипу, італійці їдять не тільки піцу і макарони. Наприклад, сочевиця в Італії - традиційне новорічне блюдо. Пропоную приготувати мій варіант сочевиці.Нижче я напишу покроковий рецепт, як приготувати сочевицю по-італійськи. Консистенцію можна регулювати на свій смак, але сочевиця не повинна бути сильно розвареної. Трави пі...

• 2015-08-01

Сочевиця для мене є улюбленим бобовим рослиною. І я часто вибираю її для гарніру. Але іноді з нею готую нові страви, які теж стають улюбленими. Цей рецепт саме з таких.Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати салат з сочевиці з козячим сиром. Поєднання оригінальне, але здається таким знайомим і смачним. Навіть не розумієш, чому раніше не поє...

• 2015-06-16

Ситний і смачний пісний салат з овочів з ароматною заправкою на основі гірчиці і винного оцту. Насолоджуйтеся вегетаріанським рецептом, як приготувати салат з сочевиці з гірчицею.Відмінне вегетаріанське блюдо, яке сподобається багатьом. Салат можна подавати теплим або вже після охолодження. Його цілком можна подавати замість овочевого гарніру для...

• 2015-05-25

Сочевиця не так давно оселилася на моєму столі, але в моїй кулінарній книзі вже налічується кілька десятків смачних страв з неї. Сьогодні я поділюся рецептом, як приготувати сочевицю з капустою.Цю страву можна подавати як самостійне або як гарнір до будь-якого м'яса, рибі. Вже сама по собі сочевиця з капустою - блюдо дуже поживне, яким можна з ле...

• 2015-04-29

Щоб приготувати ситний вечеря, можна зробити дуже смачне і ситне блюдо, до складу якого будуть входити м'ясо, сочевиця і гриби. Це дуже вдале поєднання продуктів, яке сподобається всім.Зробити ситний і смачний вечерю просто, якщо знати, як приготувати сочевицю з рисом грибами і морквою. У процесі приготування аромат в кухні буде стояти такий, що ...

• 2015-03-28

Хочу запропонувати вам дуже смачний і корисний гарнір з сочевиці. Відмінне блюдо для поста і вегетаріанців. Несподівано смачно і апетитно! Полюбилося всієї сім'ї! Сочевиця вариться дуже швидко. Обов'язково спробуйте приготувати це блюдо і ви абсолютно точно повторіть його ще не раз. У покроковому рецепті розповім докладно, як приготувати сочевицю...

• 2015-01-22

Обожнюю супи з бобовими. І в моїх фаворитах, напевно, була є і буде сочевиця. Нещодавно дізнався рецепт, як приготувати суп з сочевиці по-турецьки. Поспішаю поділитися ним з вами, буде смачно! Подавайте такий супчик до столу гарячим, окропивши соком лимона і присипавши улюбленими спеціями (наприклад, чорним меленим перчиком). Нехай вас не лякає к...

• 2015-01-16

Сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати індійський дав. Це класичне блюдо індійської кухні дуже просте і швидке в приготуванні. Обов'язково спробуйте, дуже смачно! Даль готується з бобових і є основою не тільки індійської кухні, але і пакистанської, непальські. Подають це блюдо гарячим з рисом в якості гарніру. Дав, є прекрасним вегетаріансь...