Салат з сочевиці з козячим сиром

Салат з сочевиці з козячим сиром
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Сочевиця для мене є улюбленим бобовим рослиною. І я часто вибираю її для гарніру. Але іноді з нею готую нові страви, які теж стають улюбленими. Цей рецепт саме з таких.

опис приготування:

Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати салат з сочевиці з козячим сиром. поєднання оригінальне, але здається таким знайомим і смачним. Навіть не розумієш, чому раніше не поєднувала ці інгредієнти. Заправка буде солодкуватої і пікантною одночасно. Отримані блюдом можна наїстися на обід.

  • сочевиця— 200 грам
  • Козиний сир— 90 грам
  • Курячий бульйон— 500 мілілітрів
  • Оливкова олія— 50 мілілітрів
  • стебло селери— 2 штуки
  • морква— 1 штука
  • Лавровий лист— 1 штука
  • петрушка— 1-2 штук(гілочки)
  • Лимонний сік— 2 Ст. ложки
  • Чебрець сухий мелений— 0,5 чайних ложки
  • Дижонская гірчиця— 1 Чайна ложка
  • мед— 1 Чайна ложка
  • сіль— 0,5 чайних ложки
  • Чорний мелений перець— 0,25 чайних ложки
  • часник— 1 зубчик
Салат з сочевиці з козячим сиром - фото крок 1 1. Відваріть сочевицю по інструкції на упаковці до готовності в бульйоні з лавровим листом.

Салат з сочевиці з козячим сиром - фото крок 2 2. Поки сочевиця вариться, наріжте дрібними кубиками моркву і селеру. Нарубите петрушку.

Салат з сочевиці з козячим сиром - фото крок 3 3. З готової сочевиці злийте воду, остудіть її.

Салат з сочевиці з козячим сиром - фото крок 4 4. Тепер з'єднайте всі інгредієнти з рецепту, крім сиру.

Салат з сочевиці з козячим сиром - фото крок 5 5. все перемішайте. В кінці додайте сир шматочками. Смачного! Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Салат з інжиром і козячим сиром

Салат з інжиром і козячим сиром

Поєднання стиглого інжиру і свіжого козячого сиру — це щось з чимось, я вам скажу Салат з інжиром і козячим сиром — моє найсмачніше винахід за останній час. рекомендую. опис приготування: восени, коли в магазинах з'являється свіжий інжир, обов'язково спробуйте приготувати цей смачний салат з і...

читати далі
Теплий салат з козячим сиром

Теплий салат з козячим сиром

Кохаю, коли в страві поєднуються різні текстури і яскраві смаки. Такі відчуття не залишать вас байдужими. Так сталося і в цьому рецепті. Він дивує і радує оригінальністю. Варто спробувати! опис приготування: У цьому варіанті вийшло поєднати м'яку капусту, хрусткий сир і кисло-солодкі ягоди. Ст...

читати далі
Кабачкові оладки з козячим сиром

Кабачкові оладки з козячим сиром

Кабачкові оладки з козячим сиром — просте, сільське, дуже ситне і досить смачна страва з доступних інгредієнтів. У сезон кабачків — гріх не приготувати хоча б разочок. опис приготування: Кабачкові оладки з козячим сиром — універсальне блюдо, добре підходить і для сніданку, і для обіду, і для в...

читати далі
Омлет з козячим сиром

Омлет з козячим сиром

Як приготувати смачний омлет з козячим сиром я дізналася відпочинку. У маленькому приватному кафе подавали відмінний різноманітний сніданок, але чудовий омлет вибирали все. Все виявилося просто, ось вам рецепт! опис приготування: Я роблю омлет з козячим сиром, коли мені належить довгий трудови...

читати далі
Паста з козячим сиром і помідорами

Паста з козячим сиром і помідорами

Чи любите ви пасту так, як люблю її я? Навіть якщо трохи менше, обов'язково спробуйте цей смачний варіант страви. розповім вам, як приготувати пасту з козячим сиром, базиліком і помідорами. опис приготування: Уже від самої назви в роті стає смачно, правда? Якщо ви будете готувати пасту в сезон...

читати далі