Салат з інжиром і козячим сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 15 хв.
Поєднання стиглого інжиру і свіжого козячого сиру - це щось з чимось, я вам скажу Салат з інжиром і козячим сиром - моє найсмачніше винахід за останній час. Рекомендую.
Опис приготування:
Восени, коли в магазинах з'являється свіжий інжир, обов'язково спробуйте приготувати цей смачний салат з інжиром і козячим сиром. Салат виходить соковитий і ароматний, та й на столі він виглядає цікаво. Сподіваюся, цей рецепт вам знадобиться Удачі!
- Інжир - 3 штуки
- Горіхи кешью - 1 Ст. Ложка
- Козиний сир - 100 грам
- Яблуко - 1 штука
- Лимон - 1/2 штуки
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Листя салату - - За смаком
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
Яблука миємо, очищаємо від шкірки, нарізаємо на тонкі пластини і обсмажуємо на оливковій олії.
Додаємо в сковороду рубані горіхи, злегка обсмажуємо, знімаємо з вогню. Ми залишаємо остуджувати.
Викладаємо на блюдо вимиті, осушені і нарвався руками листя салату.
Викладаємо на салат нарізаний на часточки інжир.
Додаємо часточки яблук, горіхи і нарізаний на невеликі кубики козячий сир.
Поливаємо салат сумішшю лимонного соку, оливкового масла і цукру. Салат готовий!
