Іноді навіть найпростіші продукти можна цікаво обіграти і здивувати свою сім'ю і друзів. Наприклад, зробити шашлик з картоплі з салом. Вам знадобляться всього 2 інгредієнта - сало та картопля! Картоплю і сало ріжемо часточками і складаємо по черзі, щоб вийшла картоплина з прошарками сала. Після надягаємо на шампури і з зеленню загортаємо в фольгу...
Читати даліВід аромату і смаку цієї страви миттєво прокидається апетит, адже це улюблений багатьма, такий простий рецепт картоплі з салом в духовці у фользі. Ситно, апетитно і зовсім нескладно навіть для новачка. Якщо так сталося, що ви ще не знаєте, як приготувати картоплю з салом в духовці у фользі, тоді потрібно терміново надолужувати згаяне. Ніжна, апет...
Читати даліРозсипчаста каша з будь-якої крупи хороша в компанії підсмажених кубиків шпику з цибулею. А вже гречка просто смакота виходить! Сало можна взяти як солоне, так і копчене. Якщо у вас є сушені гриби або грибний порошок, можна додати їх до крупі в процесі варіння. Досить зовсім невеликої кількості для додання страві чудесного акценту! Гречка - 1 Ск...
Читати даліКурдаков - гаряче блюдо, по суті своїй піджарка з баранячих субпродуктів. Традиційно його готували під час забою худоби. Воно може бути або першим, або другим, все залежить від вашого бажання. Пробуйте! Традиційно це блюдо готують під час забою худоби, щоб швидко і ситно нагодувати працівників. У деяких районах його готують тільки з м'яса, в деяк...
Читати даліКопчене сало - тільки від однієї згадки вже потекли слинки. Скибочку сала на шматочок чорного хліба, да з горчичкой ... Ах! Просто немає слів. Та й не потрібно - просто швидше приступайте до приготування. Для приготування копченого сала треба зробити розсіл, потім зварити в ньому сало. Потім охолоджуємо, натираємо спеціями, загортаємо в фольгу і ...
Читати даліНатуральна домашня кров'яна ковбаса - це неймовірно смачно. Якщо ви ще не пробували приготувати її в домашніх умовах, обов'язково беріть за основу цей рецепт і повторіть його на своїй кухні! Процес приготування ковбаси я рекомендую почати з вечора. Відварити заздалегідь сало і гречку. Кишки потрібно як слід промити і очистити при необхідності. Ча...
Читати даліХороша погода? Тоді вперед на пікнік з друзями, запасаємося продуктами і рецептом відмінної кулешу. Неймовірно смачний, справжній, з легким запахом димку, куліш на багатті готується дуже просто. Куліш - дуже просте в приготуванні блюдо. Готувати його можна і в домашніх умовах, але куліш на багатті виходить набагато смачніше і ароматні, з димком. ...
Читати даліКуліш з салом - густий, ситний суп, який сподобається всім, хто любить пшоно. Готується просто і швидко. При мінімумі самих недорогих продуктів виходить корисне і смачне блюдо. Густий, ароматний, ситний і смачний куліш приготувати не складе великих труднощів навіть недосвідченому кулінари. Такий суп називають ще польовим, оскільки готували його п...
Читати даліПаштет є вишуканим делікатесом родом з Франції. І я категорично не приймаю подібні дешеві вироби, які продаються в магазинах. Спробуйте краще якісну домашню закуску! Рецепт виявився вельми оригінальним, всі гості запитували про те, як же я його зробила. Основна маса паштету тут прихована салом, але можна вибрати і бекон. Це створить апетитну кіро...
Читати даліХочу поділитися рецептом пікантних домашніх ковбасок без кишок на всі випадки життя! Дивимося і записуємо! Для приготування домашніх ковбасок без кишок нам знадобиться фольга, в якій, власне, будемо запікати ковбаски. Фарш я брала змішаний, а можна і просто свинячий брати, тільки він буде жирний, та ще й з салом: так що пам'ятаєте про це. Дивимос...
Читати даліЗ свинячої шкурки можна приготувати безліч смачних і незвичайних страв. Одне з таких - холодець. Готується просто, а результат приголомшливий! Svinaya наждачний папір - це не відхід, а цінний продукт, з якого можна приготувати справжній кулінарний шедевр! Крім рулетів, зельцев і супів зі свинячої шкурки можна приготувати холодець. Це дуже смачне,...
Читати даліЯкщо ви в пошуку ідеального рецепта приготування свинячого сала, то ви опинилися в потрібному місці. Я покажу нескладний, але нереально класний варіант, який вам обов'язково сподобається. Запам'ятовуйте! Пропоную Вашій увазі ідею, як приготувати смажене сало. Попередньо його потрібно відварити і дати йому "відлежатися " , так що на весь процес ві...
Читати даліПри наявності свіжого сала з м'ясом можна приготувати ситне і неймовірно смачне друга страва. Класичний варіант - картопля з салом, смажені з цибулею. Таке блюдо можна готувати для всієї родини. Печеня - це м'ясна страва. На російській кухні під спекотне мається на увазі картопля з м'ясом і овочами, але принципи приготування різні. В даному випад...
Читати даліКапусняк український з пшоном готується також з салом. Українці кажуть - з "підчеревина " , тобто. З салом з-під черевця з м'ясним прошарком. У капусняк входять також овочі, зелень і спеції. Поїхали! Як приготувати капусняк український з пшоном? 1. Свіжу білокачанну капусту нашаткуйте.2. Картопля почистіть, промийте і наріжте брусочками.3. Цибули...
Читати даліЯк приготувати перлову крупу? Дуже просто! Її можна приготувати за допомогою кухонної плити, а можна - в мультиварці. Незалежно від способу приготування ця каша виходить смачною і корисною. Перлова крупа відома не тільки своїми дивовижними властивостями: в ній багато мікроелементів, вітамінів і білка. Однією з сучасних дієт вважається дієта саме ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
