В пост і не тільки - рибна юшка завжди буде доречною і корисною на будь-якому столі. Хочу вам показати свій рецепт юшки з пангасіуса.Для приготування юшки з пангасіуса нам знадобиться середнє філе, кілька великих або побільше дрібних картоплин, спеції рибні (я ще обов'язково лавровий лист додаю). Звичайно, вуха домашня - не та справжня вуха, приг...
Читати даліСалат з динею і креветками нагадує про літо, оскільки він легкий і дуже ароматний, а хрусткі листя салату надають йому особливий настрій. Навіть гурмани знайдуть доречним поєднання продуктів.Оливкова олія в даному салаті чудово замінює масло виноградних кісточок. Креветки попередньо потрібно відварити, після чого змішати з динею і листям салату. ...
Читати даліРекомендую вам дуже апетитне, ситне і неймовірно смачна страва - тріска, запечену в духовці з сиром в домашніх умовах. Любителям риби обов'язково варто спробувати це блюдо.Цей рецепт приготування тріски, запеченої в духовці з сиром, доповнений також помідорами для краси і смаку страви. При бажанні ви можете використовувати і інші овочі. Що стосує...
Читати даліТомління в молоці риба набуде більш ніжний смак, таке блюдо можна буде запропонувати навіть дітям, прибравши з м'якоті кісточки. Беріть на замітку рецепт! Ароматне і соковите блюдо готується з щуки з додаванням молока будь-якої жирності за 20-25 хвилин. Час приготування безпосередньо залежить від величини риби і її нарізки. За бажанням в кінці пр...
Читати даліФіле пангасіуса в фользі - ніжне і легке, майже дієтичне блюдо, яке добре підійде для звичайного сімейного обіду або вечері. Старань мінімум, а результат - ресторанного рівня.Якщо ви хочете смачно приготувати філе пангасіуса, мій рецепт допоможе вам реалізувати ваше бажання Приготований за цим рецептом пангасіус виходить неймовірно ніжним - деком...
Читати даліУ жарку пору року їсти не дуже хочеться, але така окрошка з кальмарами доведеться вам до душі, адже вона добре нормалізує температуру тіла. Таке блюдо дуже ситне завдяки кальмарам і овочам.Так як ніхто не в силах заборонити нам експериментувати з рецептами, розповім вам, як приготувати окрошку з кальмарами - дуже легкий і освіжаючий супчик! Заміс...
Читати даліЯкщо ви любите рибку і шукаєте нові, цікаві рецепти її приготування, тоді обов'язково придивіться до цього - минтай в сметанному соусі з овочами.Смачне і ситне блюдо, яке з задоволенням їдять не тільки дорослі, але і діти - це минтай в сметанному соусі.Минтай - 5-6 штукМорква - 2 штукиЦибулина - 1 штукаКрем - 200-250 грамСир - 100 грамСіль - 1 щі...
Читати даліСалат з червоною ікрою - це спокуса, від якого не можна не відязикатися. Дорогий в приготуванні, але дійсно розкішний салат для святкового столу. Дізнайтеся, як приготувати салат з червоною ікрою! Простий рецепт салату з червоною ікрою. Простіше не буває! 1. Філе червоної риби нарізати на тонкі скибочки, яйця відварити до готовності і натерти на ...
Читати даліХек, найчастіше, запікають з овочами, але можна приготувати рибу з тертим сиром. А щоб хек був соковитіше, викладемо його на кільця цибулі, до речі цибулю теж смачний вийшов. Пробуйте! Складно вгадати точний час приготування. Слідкуйте за процесом запікання або змінюйте час приготування. Сир вибираємо твердий, з ніжним запахом. Для запікання не в...
Читати даліОселедець в шубі можна подати не просто шарами на тарілці, але і у вигляді рулету. Традиційному та улюбленому всіма страви ми додамо нову форму. Такий рулет відмінно будемо виглядати на новорічному столі.Такого варіанту оселедця під шубою ви ще не пробували. Звичайно, смак залишається тим же, але подача більш, ніж оригінальна! Такий рулет можна п...
Читати даліЗакуски на столі повинні виглядати дуже красиво і апетитно, адже це показник гостинності і смаку господаря будинку. Пропоную простий рецепт приготування бутербродів-шайб з червоною рибою.Вашій увазі пропоную простий рецепт приготування бутербродів-шайб з червоною рибою. Тут описаний самий елементарний варіант, але ж можна проявити фантазію і дода...
Читати даліЩо може бути простіше, ніж приготувати сьомгу? Приготувати її в мікрохвильовці! смачна, корисна риба не доставляє ніяких турбот господині, вирішила її приготувати. Просто - і божественно смачно.Сьомга - смачна і дуже корисна риба. Вона сама по собі жирна, і тому при її готуванні використовується мінімум жирів. Готувати її дуже легко - під силу на...
Читати даліРиба, приготована з овочами, хороший варіант гарячого страви для всіх любителів поїсти. До того ж, користь такої комбінації інгредієнтів очевидна! Сьогодні я розповім, як готується хек з брокколі.Хек - рибка нежирна і вкрай корисна для всіх людей. Вона не має неприємного запаху, тому вдало сприймається навіть дуже примхливими людьми. Діти теж їдя...
Читати даліСтейк з кети, запечений в духовці, - красиве і неймовірно смачна страва! Рибне філе маринується, а потім запікається разом з овочами в духовці. Блюдо підійде для святкового вечері або обіду! До вашої уваги - класичний рецепт приготування стейка з кети. Сама по собі кета - злегка суха, ситуацію рятують соковиті помідори черрі і ароматний запечений...
Читати даліРиба, приготована на вечерю, порадує всю родину. Адже це смачна і корисна їжа. Короп, фарширований грибами, виходить дуже смачним. А запечений в сметані - ще й дуже ніжним.Короп може порадувати вас своїм ніжним смаком. Єдине його незручність, це безліч дрібних кісточок. Але якщо на рибі зробити надрізи і зверху посолити її, можна позбутися цього ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
