Листкова капуста по-трансільванський - дуже смачне румунське національне блюдо, чимось віддалено нагадує ліниві голубці. Смачна страва з простих і доступних інгредієнтів.Наскільки знаю, правильна назва цієї страви звучить саме так - листкова капуста по-трансільванський. Правда, на авторство оригінального автентичного рецепта не претендую - можлив...
Читати даліХочу запропонувати вам спробувати мої деруни, вони не тільки з тертої картоплі, але і з квашеною капустою, цибулею. Дуже ситно і смачно, особливо зі сметаною або гострої аджикою.Розповім вам, як приготувати "деруни з квашеною капустою", повірте, нічого складного немає, а як смачно виходить! Деякі господині в деруни додають замість борошна крохмал...
Читати даліПропоную рецепт дуже смачної запіканки з квашеної капусти, яку можна приготувати в будь-який час року. Беріть на замітку мій рецепт! Раніше взимку свіжу капусту було знайти дуже важко. Тому, господині заготовляли цей овоч запас. Саме така капуста і потрібна для цієї запіканки. Якщо вона буде дуже кисла, то залийте її холодною водою і додайте 1 ча...
Читати даліКвашена капуста в мультиварці - універсальна штука, яку можна використовувати в приготуванні інших страв або найкраще подавати на гарнір до якого-небудь м'яса або сосисок. Готуємо! Квашена капуста - це вже добре. Але що, якщо приготувати з неї класне овочеве блюдо-гарнір? Вийде ще краще. Цей рецепт квашеної капусти в мультиварці я вже відшліфувал...
Читати даліЯкщо ви не уявляєте свій обід без перших страв, то урізноманітнити меню хочу запропонувати щами. Цей традиційний для російської кухні суп шалено смачний, наваристий і апетитний. Спробуйте! Поспішаю поділитися з вами нескладним варіантом, як приготувати кислі щі з квашеної капусти з грибами. Основою в даному випадку буде м'ясний бульйон, але при б...
Читати даліДуже смачне друга страва - тушкована кисла капуста з сосискою. Інакше називається "солянка з ковбасою", такий рецепт ви теж зможете зустріти. Як відомо, капуста гаситься з будь-якими продуктами…За таким рецептом можна готувати і свіжу капусту. Також альтернативою сосисок можуть стати мисливські ковбаски, варена ковбаса, гриби або м'ясо. Кисла кап...
Читати даліХочу вам розповісти, як приготувати тушковану кислу капусту. Якщо вам дістався цілий бочонок, і в "свіжому" вигляді ви вже кислої капусти наїлися, пропоную цей рецепт - внесіть смачне різноманітність! Рецепт приготування тушкованою кислої капусти - для вас! Вам сподобається і смак, і зовнішній вигляд цієї страви, адже капуста і без того апетитна,...
Читати даліЦей пиріг дуже просто готується. Тільки дріжджове тісто змусить трохи себе почекати. Смачний і ситний пиріг.Кількість порцій: 8-10Борошно - 225 грамВода - 125 грамСіль - 1/2 чайних ложкиЦукор - 1/2 чайних ложкиРослинна олія - 1 Ст. ЛожкаСухі дріжджі - 5 грамМорква - 1 штука (начинка)Цибуля - 1 штука (начинка)Сосиски - 4 штуки (начинка)Сметана або...
Читати даліПростий, але дуже ситний, салат з квашеною капустою можна їсти і в пост, і кожен день. Візьміть з собою на роботу або почастуєте їм гостей - це універсальне блюдо! Рекомендую рецепт на замітку! Картопля зі свіжою капустою гарні в будь-якому вигляді: тушковані або запечені, на байдарках або салати. Квашена капуста також прекрасно поєднується з кар...
Читати даліЦей рецепт нагадує мені щі, які варили наші бабусі і діди. На Русі таке блюдо було поширене особливо в селах і селах. Я розповім, як приготувати борщ з квашеної капусти з качкою.У наш час приготувати такі щі не варто великої праці. Качка продається у всіх супермаркетах. Для такої страви зовсім не обов'язково використовувати всю качку цілком, доси...
Читати даліМені пощастило купити домашнього гусака, що зараз зробити дуже складно. Довго не міг придумати, що з ним можна зробити. Знайшов рецепт, як приготувати різдвяного гусака з квашеною капустою.Таке блюдо можна сміливо поставити на святковий стіл. Воно смачне, ситне і економне. Гуся готую цілком, а в якості начинки використовую квашену капусту. Додаю ...
Читати даліПиріжки з кислою капустою приготувати досить просто. На це не піде багато часу, а ви зможете насолоджуватися смачною випічкою дуже довго, адже навіть на наступний день пиріжки залишаються ніжними.У кожній родині люблять пиріжки. Одним з найпопулярніших видів начинки є кисла капуста. Про те, як приготувати пиріжки з кислою капустою, ви можете проч...
Читати даліАроматний і смачний борщ можна приготувати і в дні Посту, наприклад, з квашеною капустою і овочевий засмажкою. Пам'ятайте, що капусту необхідно додавати в самому кінці, щоб вона залишалася хрустка.Пісний борщ з квашеною капустою виходить не менш смачним, ніж відварений на м'ясному бульйоні. Його із задоволенням їдять як дорослі, так і діти. Подат...
Читати даліДо вашої уваги - справжня літня класика моєї сім'ї! У мене вдома цей рецепт приготування салату з квашеної капусти і огірків знають і люблять усі. Смачно і швидко, готується буквально за 20 хвилин! Розповім вам сьогодні, як приготувати салат з квашеної капусти і огірків. Це смачно, легко, просто і дуже соковито: яблуко надає кислинку, а цибуля з ...
Читати даліЛюбіть домашню випічку? Якщо закрити очі на шкоду для фігури, іноді можна собі дозволити смачненькі пиріжки з квашеною капустою смажені на сковороді. Пропоную вам докладний рецепт.Такі пиріжки з квашеною капустою смажені можна приготувати не тільки з дріжджовим тестом. Листкове або бездріжджове також добре підійде. Смажити пиріжки краще у великій...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
