Східні солодощі: тушковане м'ясо

Рецепт Східні солодощі: тушковане м'ясо фото

З давніх-давен Схід славився кращими солодощами, які в достатку подавалися там до святкового столу. Пропонуємо вам на ознайомлення смачний рецепт, як приготувати східні солодощі: тушковане м'ясо.Приготовані за цим рецептом цукерки стануть чудовою альтернативою покупних. Завдяки покрокової фото-інструкції можна з легкістю приготувати дуже смачне с...

Читати далі

Імбир (чай)

Рецепт Імбир (чай) фото

Імбир - дивовижний ароматний корінь. Я покажу, як приготувати імбир, чай з нього, який буде насичений вітамінами. Напій вийде дуже ароматним і бадьорить, з цитрусовими нотками.Такий чай рекомендується пити не тільки для того, щоб наситити організм вітамінами. Він ще допомагає очищати організм тим, хто сидить на дієті.Пити такий імбирний чай можна...

Читати далі

Kadaif

Рецепт Kadaif фото

kadaif - це турецька солодкість. Своїм корінням вона сягає в далеке минуле. Колись цей десерт могли собі дозволити тільки дружини султана. Зараз же варіацій кадаіфа безліч.Кадаіф готується з прісного тіста, у вигляді найтоншої вермішелі. Тому необхідно нарізати тісто якомога тонше і як слід "розпушити" . Сир розподіліть якомога рівніше, так як ве...

Читати далі

Турецький суп з сочевиці

Рецепт Турецький суп з сочевиці фото

Якщо вам подобається куштувати страви самих різних кухонь, тоді зверніть увагу на цей цікавий і зовсім нескладний рецепт супчика. Насичений і апетитний, він чудово підійде для обіду.Це зовсім нескладний варіант, як приготувати турецьку суп з сочевиці, так що рекомендую придивитися до рецептом навіть новачкам в кулінарії. Ніжна консистенція супу-п...

Читати далі

Айс латте

Рецепт Айс латте фото

У назві цього смачного кавового напою з'єдналися два слова: лід і молоко. Саме вони зумовлюють його сутність. Це смачний, освіжаючий і при цьому підбадьорливий напій, особливо, влітку.Влітку, коли хочеться чогось прохолодного, цей напій буде відмінною альтернативою звичному кави, тому що він так само добре бадьорить, але при цьому ще й приємно ос...

Читати далі

Турецьке мезе

Рецепт Турецьке мезе фото

Закуска - це турецька закуска. Варіантів існує багато, покажу один зі своїх улюблених. Він простий, не вимагає складних інгредієнтів і виходить дуже смачним! Докладніше, як приготувати турецьке мезе, я розповім нижче. Сочевицю можна використовувати будь-яку, але червона швидше вариться. З такою закускою добре поєднуються коржі або лаваш. Виходить...

Читати далі

Турецький лукум в домашніх умовах

Рецепт Турецький лукум в домашніх умовах фото

Ви любите відтворювати на своїй кухні солодощі з різних куточків світу? Я поспішаю вам запропонувати не дуже складний, але дуже класний рецепт справжнього рахат-лукум. Хочете спробувати? запам'ятовуйте! Навчу вас, як приготувати турецьку лукум в домашніх умовах. Відразу хочу сказати, що використовувати можна будь-які натуральні барвники і добавки...

Читати далі

Turşu

Рецепт Turşu фото

Пропоную спробувати овочі, приготовані по турецькому рецептом. Соління туршу - дуже смачно і ароматно. Чудова овочева закуска або доповнення до основної страви.В даному рецепті використовуються овочі асорті, можна крім запропонованого списку овочів додати невеликі помідори або огірочки, капусту взяти білокачанну або брокколі. Соління набувають пі...

Читати далі

Турецький часниковий соус

Рецепт Турецький часниковий соус фото

Турецький часниковий соус - дуже оригінальний, він стане в нагоді в самих різних випадках. Обов'язково зробіть його про запас і тримайте в холодильнику. Він досить пишний і ароматний і виглядає досить непогано! Турецький часниковий соус потрібно обов'язково правильно приготувати. Спочатку сік з часником і сіллю довести до однорідності, а потім ча...

Читати далі

Тісто «локшина»

Рецепт Тісто «локшина» фото

Юфка - це дуже тонке тісто, що є основою для випічки турецьких пирогів. Найголовніше - це дуже тонко його розкачати, тоді у вас все вийде. Розповідаю, як приготувати тісто «Юфка».Це тісто підходить для випічки пирогів, коржів з будь-якою начинкою (солодкої або м'ясний). Процес його приготування зажадає від вас терпіння і часу, адже його потрібно ...

Читати далі

Десерт з морозива з корицею

Рецепт Десерт з морозива з корицею фото

У випічці кориця працює чудово, але і з морозивом у спеції чудовий тандем. Для шанувальників холодних ласощів і аромату кориці хочу запропонувати чудовий рецепт на замітку. Запам'ятовуйте і повторіть! Покажу вам детально, як приготувати десерт з морозива з корицею на хрусткою подушці. Використовувати в якості основи для коржа можна печиво, кукуру...

Читати далі

Курабье турецьке з начинкою з груш

Рецепт Курабье турецьке з начинкою з груш фото

Ці тістечка не схожі на звичне курабье ні за зовнішнім виглядом, ні за складом тіста, адже готуються вони з додаванням дріжджів. В результаті чого, вироби виходять розсипчастими і м'яким одновременно.Советую спробувати! Начинка для цих найніжніших, незвичайно ароматних і смачних тістечок може бути приготовлена ​​з будь-яких фруктів або їх суміші....

Читати далі

Пахлава з тесту на філо

Рецепт Пахлава з тесту на філо фото

Пахлава - це дуже популярна східні солодощі. Її часто продають влітку на відпочинку, але не обов'язково чекати поїздки на море, щоб поласувати нею. Розповім, як приготувати пахлаву з тіста філо.Пехлеві (або баклава, можна зустріти і таку назву) - це випічка з прісного тіста філо, яка просочується солодким сиропом на основі цукру або меду. Завдяки...

Читати далі

Турецький курячий суп

Рецепт Турецький курячий суп фото

Начебто і звичайний курячий суп - то ж м'ясо, та же вермишель. Але не все так просто - в турецькому варіанті курячого супу додається томатна заправка, яка робить його просто неповторним.Основна відмінність турецького варіанту - тут додаються помідори. Але вони роблять смак і зовнішній вигляд курячого супу просто чудовими. Отже приступимо. Відварі...

Читати далі

Глазурована груша

Рецепт Глазурована груша фото

Незвичайно смачний, ароматний фруктовий десерт, до того ж ще і пісний. Шматочки груші в тягучою, солодкої карамелі готуються дуже просто і швидко.Візьміть собі на замітку цей рецепт. Ви можете використовувати будь-які фрукти, які добре тримають форму (яблука, банани, деякі сорти слив, ajvu).Груша - 1 штукаЦукор - 1/2 склянкиВода - 1 Ст. ЛожкаПідг...

Читати далі