Десерт"Brigadeyros" присвячений футболу і названий струм в честь Едуардо Гомеса - бригадного командира ВПС Бразилії. Ці маленькі шоколадні футбольні м'ячі - чудові! А який аромат на вашій кухні! Десерт"Brigadeyros" приготувати непросто. Головна уязик - не відволікатися і постійно помішувати шоколадну суміш. Вона ні в якому разі не повинна пригорі...
Читати даліКава може не тільки зігрівати і бадьорить вранці, але і охолоджувати в літню спеку. Хочу показати вам швидкий, доступний і смачний варіант, як приготувати моккачіно з льодом в домашніх умовах.Інгредієнти задоволені прості, як і сам процес, який не займе і 5 хвилин вашого часу. Кава потрібно зварити заздалегідь і добре остудити. Крім шоколадного с...
Читати даліДля ситного перекусу лаваш з різноманітною начинкою - це просто безпрограшний варіант. Рекомендую вам нехитрий рецепт трубочок з лаваша з начинкою на всі випадки життя! Всім відома шаурма - це прекрасний приклад простий, але відмінною закуски з лаваша. Подібні рулетики або трубочки ви можете спокійно зробити і вдома. До речі, при приготуванні тру...
Рецепт пиріжків з куркою. Ніжне куряче м'ясо в тесті сподобається навіть не великим фанатам усіляких борошняних виробів. Відмінний варіант для перекусу або вечері.Для приготування пиріжків з куркою байдуже, яку частину птиці ви візьмете: філе, грудка, м'ясо з ніжок або крилець. Головне, щоб м'яса на начинку вистачило) Можна злегка проварити курку...
Читати даліПаста з бразильських горіхів і сушених на сонці помідорів - це дуже смачна сироедческая паста, яку здорово використовувати в якості намазки, соусу або є просто так. Рекомендую спробувати! Блюдо з'явилося на світло абсолютно випадково, коли одного ранку я не знав, що приготувати на сніданок. В результаті з підручних була приготовлена чудово смач...
Читати даліДля мене найкращий алкогольний напій - це солодкий напій, де майже не відчувається алкоголю. Тому я люблю лікери. Кремові і смачні варіанти досить різноманітні. А деякі можна зробити вдома.Цей рецепт дуже простий, а смак дуже оригінальний. І якщо вам цікаво, то прочитайте про те, як приготувати лікер "адвокат" . Його придумали в Бразилії, і робил...
Читати даліКухня моя улюблена - бразильський рибний суп. Основні інгредієнти супу Мокека - гарячкові файл, овочі (помідор, перець, цибуля) і… кокосове молоко. Екзотика, в загальному Обіцяю, буде не тільки смачно, але і весело! Бразильський рибний суп Мокека (тушковане м'ясо) створений спеціально для гурманів, вегетаріанців і любителів екстравагантної кухні....
Читати даліЩоб приготувати солодкі ласощі родом з дитинства, вам знадобиться зробити для нього заготовки. Всі ми любили трубочки зі згущеним молоком або будь-яким іншим кремом. Для початку приготуйте основу для них.Слідуючи цим рецептом, ви зможете приготувати смачні вафлі. Вони стануть в нагоді вам в якості заготовок, якщо ви плануєте робити солодкі трубоч...
Вже почався період дозрівання абрикосів, тому поспішіть приготувати щось смачненьке з цими надзвичайно ароматними плодами. Особливо смачним, як на мене, є ароматне абрикосове варення.З солодких соковитих абрикосів можна приготувати компоти, варення джеми і багато іншого. Все залежить від того, що ви і ваші рідні більше любите. Я віддаю перевагу в...
Читати даліХотілося б поділитися дуже простим і апетитним варіантом, як приготувати форель на грилі в духовці. Ніжна, з хрусткою скоринкою ... Це дуже смачна рибка для щоденного або святкового столу! Якихось особливих секретів, як приготувати форель на грилі в духовці в домашніх умовах, по суті, і немає. До речі, таку рибку можна аналогічним чином запікати ...
Читати даліЛаваш - універсальний продукт. Його не тільки можна з'їсти замість хліба, але ще і приготувати з нього відмінну основу для апетитних закусок у вигляді трубочок з обсмаженою фаршем, паштет, м'ясом і т.Д.Рецепт простий до божевілля і готується з тих інгредієнтів, які легко можна придбати в магазині або супермаркеті: лаваша, вершкового масла. Крім ц...
Якщо ви любите свіжу рибу, то вам варто неодмінно дізнатися як приготувати севіче з лосося. Це легке блюдо з ніжною маринованої риби з авокадо. Корисне і смачне ласощі для перекусу.Склад севиче може змінюватися на ваш розсуд. Наприклад, до риби і авокадо дуже смачно додавати червоний солодкий перець і шматочки стиглого манго.Також можна додавати ...
Читати даліЗовсім нескладний і досить оригінальний варіант випічки я хочу запропонувати вам спробувати. Якщо вам до душі експерименти з новими рецептами і інгредієнтами, запам'ятовуйте і повторіть цю ідею будинку.Хочу навчити вас, як приготувати бразильські сирні кульки. Особливість рецепту в тому, що основою буде мука з тапиоки. Крім пармезану можна спробу...
Читати даліЦей маленький брецель - кумедна і оригінальна закуска. Ви можете подавати її з різними соусами і зробити різні смаки. З радістю поділюся рецептом, як приготувати брецель з часником і сиром.Подібні кренделі продають в якості вуличної їжі в усій Німеччині, а також їх подають до пива в барах і їдять замість попкорну. Спершу варто зробити сам брецель...
Читати даліКапкейк - це мініатюрний тортик, який може бути з різною начинкою і кремом. Найчастіше я користуюся рецептом, як приготувати капкейк ванільний зі збитими вершками або шоколадним топінгом.Кулінарна слава капкейк почалася саме через зовнішнього вигляду маленьких тортиків, тому ваше завдання - ошатно прикрасити кожен з них. Найсмачніше, звичайно, зі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
