Рецепт приготування биточків з печінки досить простий, а з огляду на безсумнівну користь печінки, це блюдо просто необхідно повторити вдома. Соковиті і м'які, вони буквально тануть у роті.Це досить простий рецепт биточків з печінки, який можна використовувати також і для інших субпродуктів. До того ж, завдяки ретельної підготовки інгредієнтів, пе...
Читати даліПропоную вашій увазі наваристий і дуже смачний суп до обіднього столу. Капусту для супу заквасьте заздалегідь, хоча б за тиждень, щоб вона добре перекисло і стала насиченою за смаком.Мій варіант, як приготувати кислі щі з квашеної капусти, відмінно підходить для всієї родини. Перше блюдо з улюбленими овочами прекрасно насичує і приємно дивується ...
Читати даліОдне з найзнаменитіших традиційних перших страв - борщ з квашеною капустою і свининою - завжди у виграші, адже воно і ситне, і смачне, і має масу переваг. Знати, як його готувати, потрібно! Це дуже простий і смачний рецепт. Приготувати бульйон на свинячих реберцях дуже легко. Обов'язково злийте перший навар і готуйте на другому. Щоб бульйон вийшо...
Читати даліНайзнаменитіший американська страва з категорії фаст-фуд не так і складно приготувати вдома для дружньої вечірки або просто для недільного сімейного обіду, адже йому будуть раді і дорослі, та діти.Ваші діти просять у вас бургери, а ви не довіряєте общепітовской їжі? Я розповім вам, як приготувати класичний американський бургер в домашніх умовах. ...
Читати даліБагато, напевно, замислювалися, яким повинен бути всіма улюблений "олів'є" за класичним рецептом Люсьєна Олів'є. Пропоную вам спробувати приготувати оригінальний салат з раковими шийками! Знаменитий салат "олів'є", названий на честь знаменитого шефа Люсьєна Олів'є, подавався в його власному ресторані "ермітаж "в Москві. Рецептура успішно зберегла...
У радянських їдалень котлети були одним з найпопулярніших страв. Незважаючи на те, що кухарі щедро розбавляли фарш хлібом, котлетки купували і їли з незмінним задоволенням.У чому ж секрет приготування таких котлет? На перевірку виявляється, що той рецепт по ГОСТу і припускав збільшена кількість хліба (до 50% загального обсягу фаршу) і причому сір...
Читати даліСалат простий, але, на мій погляд, дуже смачний. Чудово підходить як варіант на кожен день. Готується дуже просто. Шинка з сиром - це завжди виграшне поєднання смаків.Кількість порцій: 4Майонез - За смакомШинка - 300 грамСир - 100 грамОгірок - 3 штукиЧасник - 2 зубчики1Шинку і огірки ріжемо довгою соломкою.2Сир тремо на крупній тертці.3Часник вид...
Читати даліКотлетки, пюре.. Мені здається, це одне з найтепліших спогадів дитинства! А тепер і мої хлопці люблять це блюдо! Хочу запропонувати вам цікавий рецепт приготування котлет і смачний соус! В оригінальному рецепті "на особливу" соусу до котлет кладуть цибулю-шалот. Але знайти його взимку проблемно, тому я додала в соус свіжий зелений цибулька. Думаю...
Читати даліКотлети з болгарським перцем можна приготувати для всієї родини на пару днів. М'які, повітряні з ароматною паприкою і картопляним пюре. Пальчики оближеш! просте, але дуже смачне щоденне блюдо.Якщо у вас немає готового фаршу, то спочатку приготуйте фарш, змоловши м'ясо на м'ясорубці або спеціальним блендером. Можна взяти свинину або яловичину, але...
Читати даліПропоную приготувати котлети з волоським горіхом. Смачні та корисні, вони неодмінно сподобаються дітям і дорослим. Спробуйте! Самі звичайні м'ясні котлети придбають пікантний і цікавий смак, якщо додати до фаршу сир і подрібнені горіхи. Котлетки виходять неймовірно смачні, соковиті і ароматні. На гарнір можна подати картопляне пюре, макарони, кру...
Читати даліЗвичайні котлети - це буденно і нудно. Спробуйте приготувати котлети з грибною і сирною начинкою - виходить набагато смачніше, соковитіше і оригінальніше! Пропоную вам рецепт приготування котлет з грибами і сиром. Такі котлети чудово підійдуть як обідньої страви навіть на святковий стіл. Подавати їх можна з будь-яким гарніром на ваш розсуд, але я...
Читати даліХочу поділитися з вами рецептом приготування котлет з картоплею в духовці. Таке блюдо досить швидко готується, а виходить дуже смачно і ситно. Класика жанру російської кухніКотлети з картоплею, запечені в духовці, можна приготувати навіть з нагоди торжества і подати зі свіжою зеленню, овочами і будь-яким соусом. Обов'язково приготуйте! Фарш - 400...
Читати даліПропоную вашій увазі досить простий, але дуже цікавий рецепт приготування котлет з манкою в духовці. Вони виходять ніжними, практично повітряними, але при цьому залишаються соковитими.Цей досить зрозумілий рецепт котлет з манкою в духовці з фото під силу повторити вдома навіть початківцю кулінарові. Не варто думати, що крупа тут зайва і буде пере...
Читати даліСекрет цих чудових котлет в тому, що замість борошна ми додамо в фарш трохи манки, завдяки чому вони стануть неймовірно м'якими, пишними і невимовно смачними.Я завжди готувала котлети по стандартному рецептом: фарш, яйце, батончик, трохи цибулі, Ну і, звичайно ж, мука. Мені здавалося, що інших варіантів і бути не може, але моя свекруха поділилася...
Читати даліКоли язик заходить про другий, тут я чую від дітей безкомпромісну прохання: "хочемо котлет! & Quot. Що, ці м'ясні обсмажені кульки викликають тільки приємні емоції. Ось, як готувати котлети з моцарелою.Котлети з моцарелою - це універсальне блюдо. Тільки запеклий вегетаріанець здатний відязикатися від такої смакоти. Що, така їжа не є дієтичною. Ал...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
