Квашена капуста в бочці

Рецепт Квашена капуста в бочці фото

Квашена капуста - відмінне джерело корисних мінералів і вітаміну С. Особливо якщо в бочку додати і качана. Квашена в дерев'яній бочці капуста зберігається набагато краще та й смак у неї - чудовий! Капусту перед квашением не промивайте, так ви збережете в ній все вітаміни і мінерали.Отже, як приготувати квашену в бочці капусту? 1. Зріжте з качанів...

Читати далі

Квашена капуста в горщику

Рецепт Квашена капуста в горщику фото

Квашена капуста - це саме по собі дуже смачно, але приготована в горщику вона стає ще більш соковитою і смачною. Спробуйте! Скористайтеся цим рецептом і приготуйте квашену капусту в горщику! До такої страви навіть гарнір необов'язковий, воно цілком самодостатньо. Заздалегідь бажаю приємного апетиту! Квашена капуста - 400 грамЦибуля ріпчаста - 1 ш...

Читати далі

Квашена капуста в мультиварці

Рецепт Квашена капуста в мультиварці фото

Квашена капуста в мультиварці - універсальна штука, яку можна використовувати в приготуванні інших страв або найкраще подавати на гарнір до якого-небудь м'яса або сосисок. Готуємо! Квашена капуста - це вже добре. Але що, якщо приготувати з неї класне овочеве блюдо-гарнір? Вийде ще краще. Цей рецепт квашеної капусти в мультиварці я вже відшліфувал...

Читати далі

Квашена капуста в пакеті

Рецепт Квашена капуста в пакеті фото

Квашена капуста в пакеті - це проста і смачна закуска. Готується швидко і просто, неодмінно спробуйте приготувати.Квашену капусту дуже легко приготувати в пакеті. Використовуючи мінімальний набір продуктів і спецій, у вас вийде відмінна закуска. Капуста готується з додаванням цукру, солі і солодкої морквини. Спеції можете використовувати на свій ...

Читати далі

Квашена капуста за 3 дня

Рецепт Квашена капуста за 3 дня фото

Квашена капуста за 3 дня не призначена для зберігання всю зиму. Такий рецепт підходить для тих, хто любить пробувати нові варіанти квашеної капусти протягом зимового періоду. Беріть на замітку! Зверніть увагу на кількість солі. Після доби квашення, спробуйте виділився сік, буває, що він не досить солоний, тоді зверху присолите пару пучками солі і...

Читати далі

Квашена червонокачанна капуста

Рецепт Квашена червонокачанна капуста фото

Ферментовані продукти неймовірно корисні для організму. Вони живлять мікофлори, нормалізують роботу кишечника і полегшують травлення.Квашена капуста - простий і доступний продукт ферментації, але білокачанну капусту я завжди віддам перевагу червону. Вона містить більше корисних антиоксидантів, а за кількістю вітамінів в рази перевершує всі інші с...

Читати далі

Квашена морква

Рецепт Квашена морква фото

Квашена морква - відмінна хрустка солоненьке закуска на всі випадки життя. Виглядає яскраво, готується просто, підійде і до урочистого вечері, і до звичайний будній обіду. Приготуєте її за годину.Цей рецепт квашеної моркви - дуже простий! Вам не потрібно буде думати про термообробки і взагалі плитою користуватися не будемо.Для квашення краще брат...

Читати далі

Гостра квашена капуста

Рецепт Гостра квашена капуста фото

Звичну квашену капусту зробимо гострою. Така закуска підбадьорить, додасть іскорку в очі, пробудить апетит. Хороша вона і з хлібом, і з гарячими м'ясними стравами. Мої гості її змітають в мить! Як приготувати гостру квашену капусту? 1. Капусту очистіть від верхніх брудних і пошкоджених листя. Розріжте на чотири частини і виберіть качана. Дрібно н...

Читати далі

Тушкована квашена капуста по-баварськи

Рецепт Тушкована квашена капуста по-баварськи фото

Взагалі рецепт приготування тушкованої квашеної капусти по-баварськи мало чим відрізняється від традиційного способу гасити капусту, проте деякі відмінності все ж є. Найсмачніше, соковитіше і жирніше вийде! Розповім вам, як приготувати тушковану квашену капусту по-баварськи. Зізнаюся, спочатку мене в рецепті збентежило поєднання сала з білим вино...

Читати далі

Тушкована квашена капуста по-німецьки

Рецепт Тушкована квашена капуста по-німецьки фото

Тушкована квашена капуста - традиційне німецьке блюдо, яке найчастіше подається із запеченою рулькой або копченими свинячими ковбасками. Така капуста - універсальний гарнір до будь-якої страви.Практично кожне блюдо німецької кухні дуже ситне, з великим вмістом жиру. Він так і стікає з фірязиках ковбасок і шніцелів, а що говорити про свинячий руль...

Читати далі

Тушкована квашена капуста з грибами

Рецепт Тушкована квашена капуста з грибами фото

До чого ж багато є варіацій страв з тушкованої капусти! Її комбінують з багатьма інгредієнтами. Я теж вирішила внести свій вклад, розповім, як приготувати тушковану квашену капусту з грибами.Страва, яке я описала, дуже універсальне. Воно може йти і як повноцінне друга, за рахунок того, що в ньому є гриби. Виступає гарячої страви або гарніру, але ...

Читати далі

Тушкована квашена капуста з картоплею

Рецепт Тушкована квашена капуста з картоплею фото

Я люблю прості страви. І в першу чергу тому, що на їх приготування йде мало часу. Та й інгредієнти коштують недорого. Продукти можна дістати в магазині в будь-який час року.Розповім вам дуже простий рецепт, як приготувати тушковану квашену капусту з картоплею. Чи впорається навіть новачок в кулінарній справі! Але це не означає, що буде несмачно. ...

Читати далі

Тушкована квашена капуста з куркою

Рецепт Тушкована квашена капуста з куркою фото

Відмінний варіант для легкого і корисного вечері, а також ідея для начинки пирога, наприклад - все це про рецепт приготування тушкованої квашеної капусти з куркою.1. Куряче філе вимийте, просушіть паперовим рушником і наріжте середніми шматочками.2. На дно сотейника або сковороди з високими бортиками налийте трохи олії, надішліть на вогонь.3. Вик...

Читати далі

Тушкована квашена капуста з м'ясом

Рецепт Тушкована квашена капуста з м'ясом фото

Мал, домашня тушонка і квашена капуста - ось три інгредієнта, з яких можна приготувати смачне і ситне блюдо. Всього 40 хвилин - і смачна вечеря готовий! Рецепт дуже смачний і простий, втім, як і всі народні рецепти. Із задоволенням ділюся рецептом, як приготувати тушковану квашену капусту з м'ясом. Дивіться і запам'ятовуйте! Капуста - 1 штукаКонс...

Читати далі

Тушкована квашена капуста в мультиварці

Рецепт Тушкована квашена капуста в мультиварці фото

Тушкована квашена капуста відрізняється від звичайної легкою кислинкою і більш яскраво вираженим смаком. Якщо ж доповнити цю смакоту парою шматочків м'яса, то виходить просто чудове блюдо! Рецепт, як приготувати тушковану квашену капусту в мультиварці, дуже простий. На все про все піде не більше 30 хвилин і дуже мало ваших зусиль і перебування на...

Читати далі