Строката квасоля "пінто" популярна в Мексиці. З неї готують безліч страв поєднуючи з м'ясом, овочами, фруктами і приправляючи прянощами.Як правило, після замочування квасолю вариться годину або два, готовність можна перевірити злегка придавивши квасолину виделкою, якщо вона легко розчавити, значить готова. Я додаю томатний соус, який вже має в ск...
Читати далі