Заварний хліб

• 2016-03-31

Думаю ніхто не буде заперечувати, що домашній хліб набагато корисніше. А вже якщо він ще й смачний, то приготувати його потрібно обов'язково. Почнемо! Для зварних з'єднань, що розглядаються, такий хліб виходить м'яким і повітряним, більш пористим і з характерним молочним присмаком. Цей хліб можна випікати не тільки в хлібопічці, але і в звичайній...

• 2016-10-21

Ви любите пекти хліб вдома? Якщо так, то обов'язково додайте в скарбничку з улюбленими рецептами цей цікавий варіант. Насичений смак, чудова текстура і аромат. Спробувати хоча б раз рекомендую! Покажу вам, як приготувати житній хліб заварний. Процес хоч і нескладний, але багатоетапний. Нам буде потрібно заварка, domashnyaya стартер, а також мед (...

• 2015-12-18

Що може бути краще натуральної домашньої випічки? Ось хочу запропонувати вам приготувати ароматний і дуже смачний житній заварний хліб в хлібопічці в домашніх умовах. В даному випадку рецепт приготування заварного хліба в хлібопічці передбачає використання житнього борошна, але при бажанні ви можете зробити звичайний білий хліб. В результаті вихо...

• 2022-11-15

Цей рецепт заварного хліба з литовської кухні. Для литовських хлібів характерний солодкуватий смак з невеликою приємною кислинкою. І обов'язково кмин. Саме кмин надає хлібу неповторний смак і аромат. Коли ви приготуєте цей хліб, переконайтеся самі.Житній стартер -  50 грам (дріжджі)Житнє борошно -  150 грам (дріжджі)Вода -  150 грам (дріжджі)Боро...

• 2018-03-27

Дивлячись в кондитерських на гарно оздоблені торти я і не підозрювала, що таку красу можна зробити самостійно в домашніх умовах. Розповім, як приготувати білково-заварний крем для торта. Такий крем можна використовувати для вирівнювання торта, поки він ще теплий, а також для створення прикрас, якщо він охолоджений. Можна пофарбувати крем за допом...

• 2015-10-09

Чи збираєтеся готувати еклери або профітролі, тоді вам потрібен смачний і відповідний крем. Як щодо заварного? Він відмінно підійде для багатьох десертів. Розповім, як приготувати швидкий заварний крем. Заварний крем я готую вже багато років. Його можна зробити заздалегідь, а потім зберігати в холодильнику, тільки обов'язково накрийте плівкою, що...

• 2022-05-23

Італійський заварний крем відмінно підходить для прослаіванія коржів торта, наповнення еклерів, профитролей і інших тістечок. Беріть на замітку рецепт! Італійський заварний крем або крему пастіччера (заварний крем) відрізняється від класичного заварного крему тільки тим, що в його складі крім молока є вершки. Жирність їх може бути від 20 до 35 ві...

• 2020-10-19

Якщо у вашій кулінарній скарбничці ще немає цього рецепта, настійно рекомендую обов'язково запам'ятати і повторити. Ніжний, неймовірно ароматний і смачний крем - це невід'ємна частина вдалого торта. Хочу поділитися з вами варіантом, як приготувати класичний заварний крем для "Наполеона " . Для більш інтенсивного і натурального аромату я рекоменду...

• 2023-09-22

Полуничний крем можна використовувати не тільки як крем для тортів чи тістечок, можна подати як самостійний десерт. Полуничний крем готується на основі молочного заварного крему з додаванням полуничного пюре зі свіжих ягід.Молоко -  400 мілілітрівБорошно -  2 Ст. ЛожкиЦукор -  2-3 Ст. ЛожокВанілін -  1 щіпкаВершкове масло -  50 грамПолуниця -  20...

• 2023-06-29

Ви хочете спекти знаменитий тортик в домашніх умовах і шукайте ідеальний рецепт? Я покажу, як приготувати крем для "Наполеона" заварний, від якого ви точно будете в захваті. Беріть на замітку! Варити такий крем нескладно, а з покроковими фото і коментуванням кожного етапу процесу це вийде зробити навіть у абсолютного новачка в кондитерському мист...

• 2023-01-15

Якщо ви не любите нудотно-солодкий і жирний крем, якщо ви хочете, щоб коржі в торті були в міру хрусткі, тоді приготуйте заварний крем за цим рецептом. Впевнені, він вам сподобається. Кількість порцій: 4Молоко -  1 СклянкаБорошно або крохмаль -  2 Ст. ЛожкиШоколад -  100 грамЯйця -  2 штукиЦукор -  1/3 склянкиВершкове масло -  50 грам 1. Підігріт...

• 2016-10-01

"Наполеон" - один з найпопулярніших і відомих тортів в наш час. Але часто перед нами складний вибір рецепта крему, тому я розповім вам, як приготувати крем заварний для "Наполеона " . Такий обсяг крему розрахований на "Наполеон" середнього розміру, якщо торт плануєте великим або кілька штук, збільште порцію крему в 2 рази.Крем виходить ніжним і с...

• 2014-06-30

До Великодня печемо паску. Його можна приготувати з різного тіста. Один із способів - тісто заварити. Паска заварний виходить ніжним, смачним, досить вологим, просоченим коньяком (по бажанню). Як приготувати паску заварний? 1. Дріжджі змішайте з ложкою теплої води і чайною ложкою цукру. Розмішайте і залиште на 10 хвилин.2. Мартенс відділи Желтков...

• 2018-07-10

Лаваш - геніальний винахід. Це і рулети закусочні, і замінник калорійного хліба, і основа під багато пироги, і конверти для ролів / шаурми! Як приготувати лаваш заварний, я вам покажу. Лаваш - це основа основ. Мільйон рецептів приготування страв з ним. Одні рулети з лаваша підкорюють простори інтернету. Всілякі начинки, способи оформлення і згорт...

• 2022-11-19

Якщо ви любите еклери, заварні тістечка та інші ласощі, але у вас немає часу з ними возитися, то візьміть на замітку дуже простий варіант, як зробити коржі на заварний тесті. Цей рецепт приготування коржів на заварний тесті настільки простий, що його під силу повторити абсолютно кожному. Працювати з таким тестом одне задоволення, не потрібно нічо...