Щоб урізноманітнити смак звичної аджики, багато господинь додають різні нові інгредієнти, які роблять смак соусу більш яскравим і незвичайним. Мені подобається варіант з яблуками, пропоную його вам. Аджику можна готувати двома способами - сиру (з додаванням оцту) і варену, яка готується без оцту, але термічно обробляється, в наслідок чого може зб...
Читати далі