У вас є куряча грудка? - Тоді рекомендую спробувати цей простий рецепт відбивною курячої грудки в клярі! Кляр допомагає досить жорсткою грудях знайти ніжність і ароматність! Спробуйте! Хочу вам розповісти, як зробити відбивну курячу грудку в клярі. Блюдо виходить дуже ніжним і смачним, воно відмінно доповнить будь-який гарнір! А з огляду на той ф...
Читати даліПриготувати курячу грудку так, щоб вона залишилася соковита всередині - завдання не з простих, хоча на перший погляд здається дріб'язкових. Розповім про те, як приготувати відбивну курячу грудку. Для цього рецепта вам не знадобиться панірування з сухарів або яєчний кляр. Стануть в нагоді сіль і спеції за смаком. Готову грудку можна подати з будь-...
Читати даліЦе дуже ситне і смачне блюдо з м'яса, яке можна приготувати для святкового або повсякденного столу. М'ясо - їжа для справжніх чоловіків. Розповім, як приготувати відбивну "Ведмежа лапа " . Свинину можна сміливо замінити курячим філе. Картопляний кляр зберігає м'ясо соковитим, м'яким і ніжним. Порції виходять великими і ситними. Свого чоловіка ви ...
Читати даліВідбивні м'ясо є одним з улюблених гарячих страв у багатьох країнах. Його готують з різними продуктами, але технологія створення загальна: промазати спеціями і відбити філе, потім обсмажити і запекти його. Вам сподобається цей знайомий смак м'якою курки, але в поєднанні з додатковими нотками. Ви знайдете в рецепті соус і незвичайну "шапку" на блю...
Читати даліХочу поділиться класичним рецептом відбивною по-кріольскі. Знайшла його десь в журналі і залишилася в такому дикому захваті, що рекомендую і вам його випробувати! Шалено смачне і м'яке м'ясо вийде! Хочу розповісти, як приготувати відбивну по-кріольскі. Рецепт, насправді, - дуже вдалий, так як м'ясо не висихає, але і над особливою рецептурою марин...
Читати даліВідбивна з ананасом - вишукане, святкове блюдо, яке можна сміливо подавати на будь-який святковий стіл. На подив м'ясо і ананас чудово поєднуються, тому - не бійтеся експерименту! Відбивні з ананасом в домашніх умовах виходять не гірше, а може навіть і краще, ніж в ресторанах, адже сам собі не пошкодуєш сиру та ананасів покласти побільше, да спец...
Читати даліПропоную вашій увазі відбивну в тесті. Це відмінний варіант основного блюда, який можна подавати з улюбленим гарніром, або перекусу, який можна взяти з собою. Ідеально ніжне, добре посмажені м'ясо в м'якому і смачне тесті - все це відбивна в тесті. Спробуйте приготувати цю страву вдома, а за допомогою детальних інструкцій це зможе зробити навіть ...
Читати даліВідбивні з печінки - нову цікаву страву. Насправді, все просто і всім давно знайоме, а результат як завжди відмінний. Знайомтеся з рецептом, - він обов'язково стане вам у пригоді. Для приготування печінки за цим рецептом підходить будь-яка печінку, навіть куряча. Тільки в цьому випадку відбивні вийдуть меншого розміру.Печінка свиняча - 500 грамЦ...
Читати даліСьогодні я розповім вам, як приготувати печінку відбивну легко і просто! Якщо ви думаєте, що відбивні готують тільки з м'яса, то це не так, з печінки теж виходять м'які і соковиті відбивні. Такі відбивні виходять м'якими, соковитими і що важливо - не гуязикай. Вони відмінно підійдуть до будь-якого гарніру, будь то овочі, макарони або крупа. Подав...
Читати даліЯкщо ми говоримо про їжу, що вона пряна, то в роті відразу виникає маса смаків. Вони всі грають і створюють якийсь новий букет. Він завжди неоднозначний. У цій страві ви відчуєте такі ж відчуття. Ознайомтеся з тим, як приготувати пряну свинячу відбивну з картоплею і соусом. З одного боку ми бачимо знайоме блюдо з гарніром, а з іншого смак нас зди...
Читати даліСвинина - м'ясо універсальне! Його можна маринувати, смажити, запікати, варити. Сьогодні пропоную приготувати соковиті відбивні Пропоную приготувати саме соковите і ароматне м'ясо. Такі відбивні можете посмажити на сковороді, в духовці або на грилі. Маринують м'ясо, як зазначено в рецепті нижче - сіллю і перцем або додайте будь-які інші спеції на...
Читати даліІ щоб я робила без домашнього гриля! Так багато простих страв в ньому можна зробити по-особливому. Рум'яна кірочка, хрустка текстура і неповторний аромат. Цей рецепт тому доказ! Якщо Ви любитель соковитого і смачного м'яса, то рецепт точно для Вас! Відбивна виходить соковитою і пряної, за рахунок гірчиці. До основної страви відразу ж зробимо легк...
Читати даліСоковита і ситна свиняча відбивна - це смачно. Страву можна їсти відразу ж після приготування. Підкажу рецепт, як приготувати свинячу відбивну з грибами в соусі. Відмінне і недороге блюдо. Спершу варто обсмажити свинину до золотистої скоринки, потім на основі жиру зробіть соус з додаванням грибів. Подавайте відбивну з соусом, можна з гарніром або...
Читати даліРецепт свинячої відбивної з грибами я отримав у спадок від своєї бабусі. Велика любителька грибів, вона готувала їх постійно і самим різним способом. Сьогодні ми будемо готувати з лисичками. Свиняча відбивна з грибами готується дуже легко і досить швидко. Головне подбати про страву з вечора і не забути замаринувати 4 шматочка свинини. Лісіцкі в С...
Коли я готую відбивні, то хочеться не просто засмажити м'ясо, а якось його доповнити, вигідно підкреслити його смак. Тому я вирішила додати пряні нотки і зробити страву більш вишуканим. Тепер ви теж будете знати, як приготувати свинячу відбивну з розмарином. Цікаво в цьому рецепті то, що ми будемо панировать м'ясо не в сухарях, а в кунжуті. Він д...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
