Як тільки починається сезон свіжих молодих овочів, я намагаюся частіше готувати кабачкову ікру. Частина з'їдаємо відразу, а частина заготовляємо на зиму. Мені подобається запікати все овочі в духовці в рукаві.Всі овочі: кабачок, морква, цибуля, солодкий перець і помідор нарізати середніми шматочками і запікаються в духовці в рукаві. При цьому не ...
Читати далі