Пікантна свинина в якості закуски на святковий стіл. Показую рецепт малосольной копченої свинини для любителів м'ясних закусок. Коптити можна свинину по-різному, в цей раз вирішила зробити з аджикою. Вона була не сильно гострої, використовувала пару столових всього. Для приготування малосольной копченої свинини також нам знадобляться вільхові трі...
Читати далі